Om du är sugen på ett hårdkokt ägg men vill ha något lite snyggare till ditt påskbord, varför inte lägga till några av dessa till din semestermeny?
Relaterad historia. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra
Dessa är lika enkla som söta och tar mindre än fem minuter att montera. Dessutom kan du toppa dem med dina favoritäggstoppar, som mayo eller pepparrot! Inte bara är dessa läckra aptitretare, de gör perfekta platsinställningar för ditt bord också. Ätbart och sött, vad ska man inte älska?
Kryddiga ägg i boet recept
Utbyte 12
Ingredienser:
För boet:
- 12 hårdkokta ägg, skalade
- 12 smördegsskal
- Cirka 3 koppar baby ruccola
- 1/3 dl strimlad schweizisk ost
- Salt och peppar
- Mayo eller pepparrot
För dressingen:
- 4 msk pepparrot
- 4 msk vitvinsvinäger
- 4 tsk honung
- 2 tsk dijonsenap
- 1/2 kopp extra jungfruolja
- Salt och peppar
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F. Smörj två kakor lätt med nonstick -matlagningsspray.
- Lägg till frysta smördegsskal till kakorna. Grädda i cirka 15 minuter, eller tills de är gyllenbruna och puffade. Ta försiktigt bort locket på smördegen (i mitten) och spara till senare.
- Blanda dressingen genom att vispa pepparrot, vitvinsvinäger, honung, dijonsenap, olivolja och salt och peppar. Klä ruccola med pepparrotsdressing (använd bara så mycket dressing som du vill, du vill inte att sallaten ska bli fuktig). Spara kvarvarande dressing till senare.
- Lägg ca 2 stora skedar klädd sallad i botten av boet. Toppa med 1/2 tsk strimlad ost. Tillsätt ägg och toppa med resterande ost och salt och peppar.
Mer unika äggrecept
3 recept på hårdkokta ägg
Färgglada recept på inlagda ägg
Exotiska äggrecept
