Mindre fett och färre kalorier behöver inte betyda mindre smak och färre skäl att njuta av en given mat! Här är sex enkla byten du kan göra för att göra dina måltider lättare.
Relaterad berättelse. Rebel Wilson är ett bevis på att feta människor får sämre behandling, oavsett hur kända de är
Läckra, men smarta också
Många överseende livsmedel har några mindre gödande alternativ. Till exempel kan äppelmos ersätta smör eller ägg i många bakrecept, och fettfri gräddfil eller färskost är ett hälsosammare alternativ till majonnäs eller smör.
Här är några fler matbyten att tänka på:
Istället för att ha potatischips och doppa, få bakad tortilla eller pitachips och salsa.
Var och en har mindre kalorier och fett än fet stekt chips-och salsa är inte bara fettfritt, utan tomater, paprika och andra grönsaker är bra för dig!
Istället för potatismos med sås, prova mosad blomkål istället. Det är enkelt att göra-bara ånga blomkålen och pulverisera den i matberedaren med fettfri färskost eller gräddfil. Det är inte gödande och smakar gott.
Istället för att ha en gödande frusen, krämig kaffedryck, ha ett iskaffe med fettfri halv och halv och splenda-eller med ett skott sockerfri karamell-, vanilj- eller hasselnötsmak. Det är fortfarande en sval och uppfriskande god smak. (Ta reda på om hälsofördelarna med kaffe här.)
Istället för att ha en glassgryta, ha lite fryst yoghurt med fettfri choklad eller fettfri karamelsirap. Det är fortfarande en underbar, dekadent godbit - men du slutar med mycket färre kalorier att oroa dig för!
Istället för att göra en köttfylld lasagne, gör en grönsaksversion med spenat, zucchini, aubergine och/eller svamp. En skummad eller delvis skummad mozzarella och ricotta tar ut ännu mer fett och kalorier. Få ett bra vegetariskt lasagnrecept här!
Istället för att använda vegetabilisk olja, smör eller olivolja för att laga dina grönsaker, fräs grönsaker i en olivsmak matlagning spray. Det tar inte bort smaken och erbjuder ett hälsosamt alternativ. (För ett annat sätt att laga grönsaker, kolla in hur du gör dem på grillen!)
Du kommer att upptäcka att de flesta är ganska bra sport när det gäller att hitta hälsosammare ersättare. Till exempel kanske någon inte gillar äggersättningar för sina omeletter, men kommer inte att ha något emot det faux ägget när det används i matlagning och bakning.
Var inte rädd för att byta ut gödande livsmedel med hälsosammare alternativ - så experimentera lite!
Få fler idéer för matbyten/matbyten här!
- Hälsosamma ingrediensersättningar för familjemåltider
- Enkla byten för hälsosammare luncher
- Hur man gör akuta matbyten
