Matmarknadsförare har gjort ett fantastiskt jobb med att få konsumenterna att tro att superfoods bara finns i dyra och exotiska sorter.
Raka motsatsen. Även om definitionerna av "superfood" varierar beroende på matmarknadsföraren, förstår de flesta amerikaner att termen används för att beskriva livsmedel som är ovanligt höga i näringsämnen och vitaminer, och som till och med kan komma med hälsa fördelar. Och den tvetydiga definitionen, mina vänner, innebär att många vanliga livsmedel verkligen är supergoda. Här är några som du kanske har förbisett när du letade efter en flaska acai bär på 17 dollar.
1. brunt ris
Fullpackad med tillfredsställande fiber, brunt ris är en tillbehör som faktiskt kan hjälpa dig att hålla dig smal. Den är också full av mineraler som hjälper till att stödja hjärnans funktion och magnesium för optimal cellprestanda. Vem visste att spannmål kan vara så friska?
2. Collard greener
Så länge du inte kokar dina grönsaker till en massa mosig, smörig godhet kan denna korsblommiga grönsak allvarligt gynna din hälsa. Collard greener är en utmärkt källa till vitamin K och omega-3 fettsyror, som båda kan minska inflammation i kroppen.
3. Plommon
Torkade plommon - eller katrinplommon, som din mormor kallade dem - är ett fiberkraftverk. Inte bara det, de innehåller antioxidant fytonäringsämnen som kan förhindra skador på fria radikaler på cellerna i din kropp. Dessutom visar studier att en hälsosam dos av katrinplommon kan hjälpa din kropp att ta upp mer järn.
4. Sötpotatis
Betakaroten-annars känd som vitamin A-är ett visitkort för sötpotatis. Förutom andra hälsofördelar med sötpotatis, främjar betakaroten i dessa apelsinknölar sund syn, hud och immunsvar.
Mer: 12 Prisvärda verktyg som underlättar bantning
5. Valnötter
Ta några valnötter för att ta omega-3-fettsyrorna som din kropp behöver för hjärta och hjärna. Dessa välsmakande nötter levererar också en kraftfull stans av metabolismhöjande mangan.
6. Spenat
Är det något spenat inte gör, förutom att det smakar lika illa som grönkål? Din kropp kommer att tacka dig för att du mumsar i denna gröna godhet, som är full av vitamin K och A, mangan, folat, magnesium, järn och en mängd andra fördelaktiga näringsämnen.
7. Vetegrodd
Stänk vetegrodd i din spannmål eller havregryn för tillsatt folat och vitamin B och E. Dessa näringsämnen kan bidra till ett hälsosamt immunförsvar och främja kardiovaskulär hälsa.
8. Lax
Superfoods växer inte alltid upp ur marken. Typexempel? Lax är en fantastisk källa till omega-3-fettsyror för din hjärthälsa, och den har också höga nivåer av vitamin B12 och D, för att inte tala om att det är en fantastisk proteinkälla.
9. Sparris
Välsmakande sparris är full av festtrick, bortom dess förmåga att få din kissa att lukta konstigt. Studier visar att det kan hjälpa till att reglera blodsockret och matsmältningen, plus att det är en bra källa till vitamin K.
10. Edamame
Edamame är full av fiber och fantastiska nivåer av växtprotein för en boost av energi när som helst på dagen. Det är också en bra källa till vitamin A och C, liksom järn.
Mer: Fortsätt och ät fullt fett, säger fantastisk ny studie
11. Broccoli
Det borde inte vara någon överraskning att broccoli hjälper till med matsmältningen. Dess höga nivåer av vitamin A och K hjälper kroppen att bli av med ohälsosamma föroreningar, samtidigt som det hjälper till att reglera kroppens produktion av D -vitamin.
12. Blåbär
Den populära blåbärets mörka hud är en indikator på att den är fylld med antioxidant fytonäringsämnen. Dessa fytonäringsämnen skyddar kroppen från inflammation och hjälper till att reglera kardiovaskulär hälsa, kognitiv funktion och blodsocker.
13. Druvor
Vill du leva längre? Ät icke-jästa druvor (förlåt, vinälskare). Huden på en druva innehåller resveratrol, som är kopplat till livslängd. Och åh ja, druvor är också en bra källa till vitamin K och B2.
14. Äpplen
Äpplen får en dålig rap som en tråkig frukt. Ja visst. De innehåller äpplespecifika polyfenoler, som kan reglera blodsockret och hjälpa till med viktunderhåll.
Damer, det finns så många fler. Supermat behöver inte vara komplicerat - de ligger redan under näsan.
