Nötkött som skickades till Massachusetts, Michigan, Missouri och Ohio återkallades för eventuellt E. coli förorening.
Wolverine Packing Company, baserat i Detroit, meddelar återkallelse på cirka 1,8 miljoner pund nötköttsprodukter. Artiklarna var för restauranger i Massachusetts, Michigan, Missouri och Ohio, enligt US Department of Agriculture Livsmedelssäkerhet och inspektionstjänst.
Köttet har kopplats till 11 fall av E. coli i fyra stater som förblir namnlösa. Bakterierna leder till blodig diarré, uttorkning och magkramper. Produkterna tillverkades mellan 31 mars och 18 april.
Alla återkallade produkter är listade under etableringsnumret: EST. 2574B.
U.S.A.A. först lärde sig om sjukdomarna den 12 maj och samarbetade med Centers for Disease Control and Prevention för att länka nötköttet till Wolverine Packing Company.
Vill du minska din risk för E. coli förgiftning? Se till att ditt kött är väl tillagat. Fråga servern om hamburgare tillagade till 160 grader, specifikt, sa
Ben Chapman, en mat säkerhet professor vid North Carolina State University. Bara att ange "medium well" kan ge dig allt från 145 grader till 170 grader.Goda nyheter för barn, dock: Federal inspektörer säger att inget av det potentiellt förorenade nötköttet var skickas till National School Lunch Program, U.S.A.s försvarsdepartement, eller för katalog och online försäljning.
Senaste nyheterna
Icke-celiac glutenkänslighet debunked-ny teori uppstår
Mässlingvirus botar kvinnans cancer
E-cigaretter är faktiskt inte ett hälsosamt rökalternativ
