Vi är vana vid att höra att våra favoriträtter blir mer knappa (glöm aldrig chokladbristen 2014), men som tur är har borden vänt. USA är för närvarande överbelastat med ett historiskt överskott av gott, gott ost.
Tydligen har de europeiska mejeripriserna sjunkit så mycket att amerikanska livsmedelsbutiker importerar det i rekordmängder, tillsammans med krämigt europeiskt smör. Enligt Bloomberg, USA har mer ost just nu än någonsin under de senaste 30 åren. Galet, eller hur?
Mer:30 grillade ostrecept för alla 30 dagar i april
Men även om ostälskande konsumenter jublar (kanske är det dags att lära sig göra fondue?) Är mjölkbönder i EU och USA oroliga. Superlåga priser i Europa hotar mjölkböndernas försörjning där, och amerikanska ostpriser sjunker också-plus att amerikansk ost blir förbisedd för de billigare grejerna från utlandet.
Mer:25 recept för människor som är besatta av ost
"Herregud" säger du. "Hur kan jag hjälpa?" Tja, här är 10 sätt du kan hantera detta historiska överskott av ost:
- Ät ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
- Ät mer ost
Låt oss fokusera på det positiva. Det har aldrig varit en bättre tid att äta ost. Oavsett om du är sugen på att hämta ett hjul med krämig Camembert från Frankrike eller en kil av Wisconsin -cheddar, är det dags att osta dig av hjärtat.
För fler sätt att hjälpa till, kolla in vårt bildspel Nedan.
