I en undersökning plockade mer än 53 procent av sju till nioåringarna jordgubbar som sin favoritfrukt. Om fler föräldrar serverade dem med chokladfondue tror vi att antalet unga jordgubbsälskare skulle öka dramatiskt. Fondue är roligt, och ingenting kan vara enklare än chokladfondue. Du behöver inte oroa dig för att du inte har en fonduegryta eller gafflar, chokladfondue kan serveras i en skål med vanliga gafflar.
Ingredienser:
12 uns choklad (Toblerone är vår favorit)
1 kopp (8 uns) tung grädde
Hela jordgubbar (massor av dem)
Vägbeskrivning:
1. Rengör jordgubbar och ta bort skallen. Beroende på bärens storlek, lämna dem hela eller skär dem på mitten. Helst vill du ha bitar av jordgubbar.
2. Lägg jordgubbarna i en serveringsskål och lägg åt sidan. Hacka chokladen i bitar och lägg den i en kastrull, tillsätt den tjocka grädden. Rör om på svag värme tills chokladen smält och blandningen är slät.
3. Häll fonduen i en fonduekanna eller serveringsskål. Servera med bär. Stick en jordgubbe med en gaffel och ge den en rejäl dunk i chokladfonduen.
Roligt tips
Visste du?: Den som tappar en jordgubbe i fonduegrytan måste kyssa personen som sitter bredvid dem.
