När vintern slår till och mitt immunförsvar känns beskattat, är att stärka min kost med rubinröd grapefrukt ett gott förebyggande medel mot förkylning och olika influensa bakterier som lurar överallt där jag går. Detta läckra frukostrecept tar den vardagliga grapefrukten till extraordinär status med en toppning av vanilj och ingefära och en snabb karamellisering under slaktkycklingen.
När vintern slår till och mitt immunförsvar känns beskattat, är att stärka min kost med rubinröd grapefrukt ett gott förebyggande medel mot förkylning och olika influensa bakterier som lurar överallt där jag går. Detta läckra frukostrecept tar den vardagliga grapefrukten till extraordinär status med en toppning av vanilj och ingefära och en snabb karamellisering under slaktkycklingen.
Texas grapefrukt broiled med vanilj-ingefära sås
Recept med tillstånd av TexaSweet Citrus Marketing, Inc.
Serverar 6
Ingredienser:
-
t
- 1/3 dl socker
- 3 msk hackad kristalliserad ingefära 3/4 tsk vanilj
- 6 Texas Rio Star Grapefrukt
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- I en elektrisk kaffe/kryddkvarn, kombinera socker, ingefära och vanilj och mala fint.
- Halvera varje grapefrukt på tvären och kör en kniv runt varje sektion för att lossa membranen.
- Ordna grapefrukt, skuren uppåt, i en ugnsform och strö över sockerblandningen.
- Broil grapefrukt ca 1-1/2 tum från värme tills sockret smälter och topparna börjar bli gula. Cirka 10 till 15 minuter.
- Servera grapefrukt vid rumstemperatur
t
t
t
t
Mer veganska frukostrecept!
