Jag gör nästan alltid mina egna nötmjölkar istället för att köpa dem i butiken. Det är inte för att jag är en av de "jag måste göra allt från grunden" människor; det är mer för att jag nästan aldrig kan göra klart en hel kartong nötmjölk.
Relaterad historia. Ina Garten gav oss chokladmuffinsreceptet av våra drömmar
När jag blir sugen på de nötiga sakerna vill jag ha ett glas, inte 10 glas. Så jag har börjat göra det från grunden hemma så att jag kan ge efter för mitt sug utan att behöva slänga halva kartongen. Du kommer inte tro hur lätt det är. Ta bara ut mixern och gör dig ett stort glas chokladhasselnötsmjölk. Det smakar Nutella, men det är faktiskt hälsosamt.
Hemlagat recept på chokladhasselnöt (hälsosam Nutellamjölk)
Ger 3 koppar
Ingredienser:
- 3 dl vatten
- 1-1/2 dl hasselnötter
- 1/2 dl semisweet choklad, hackad
- 1/3 dl lönnsirap
- 1 msk osötat kakaopulver
Vägbeskrivning:
- Till en kraftfull mixer, tillsätt alla ingredienser och blanda tills den är slät och kombinerad.
- Klä en sil med ostduk och häll blandningen genom silen. Detta hjälper till att ta bort eventuell nötmassa.
- Servera kallt.
Fler nötmjölksrecept
Hemmagjord lönn-vanilj hampmjölk
Hemlagad havremjölk
Hemlagad pumpamjölk
