Get mjölk kan vara lättare för matsmältningssystemet. Det smakar också jättebra. Upptäck läckra produkter som du kan hämta i din lokala specialbutik eller på bondens marknad.
Lämnar komjölk dig uppblåst och obekväm? Om du upplever symtom på grund av mjölkintolerans eller allergi mot mjölkproteinet kasein, du kanske kan njuta av getmjölk som ett alternativ. Många vuxna och barn som reagerar på komjölk kan dricka getmjölk utan problem. Näringsegenskaperna hos komjölk och getmjölk är mycket lika trots skillnaden mellan kaseinproteinerna. Oavsett om du älskar getmjölk för dess hälsofördelar eller unika smak, kommer du att älska dessa hälsosamma produkter gjorda med getmjölk.
1
Getost salladsdressing
Getost är ett av de mest populära sätten att njuta av getmjölkprodukter. Woolwich Dairy’s Hälsosamma getförband finns i tre läckra smaker. Njut av dem på sallad eller bli kreativ och använd dressingen som marinader när du grillar. Om du serverar gäster som inte är alltför säkra på getmjölksprodukter är det här ett roligt sätt att smyga in dem. (Woolwich Mejeri, priserna varierar)
2
Getmjölksglass
Du har inte levt förrän du njöt av getmjölksglass över ett pocherat päron. Prova det. LaLoo's Goat's Milk Glass gör det enkelt att njuta av denna godis. Oroa dig inte, det smakar inte ost. De flesta människor kan inte se skillnaden mellan getmjölksglass och komjölksglass. Ersätt det i ditt favoritrecept för sundae eller milkshake. (Glasskälla, $ 8)
3
Getmjölksyoghurt
Letar du efter ett nytt mellanmål? Prova yoghurt med en svag kick av smaklig getmjölkssmak. Redwood Hill gård getmjölk yoghurt inkluderar inte socker, majssirap eller konstgjorda ingredienser. Resultatet är en delikat, helt beroendeframkallande smak som smakar bra med färsk frukt och honung. Prova lönnsmaken för en sötare version som inte har för söt eftersmak av traditionell yoghurt. (Redwood Hill Farm, priserna varierar)
4
Getmjölk
Getmjölk är en överraskande mångsidig mejeriprodukt. Använd det i ditt kaffe, ge det till dina barn eller stänk det i ditt spannmål. Smaken är mild, och det är en utmärkt källa till kalcium. Prova det nästa gång du bakar ett parti kakor - i receptet eller för dunking. Detta är ett bra ställe att börja om du har märkt att du har känslighet för mjölk. (Walmart, priserna varierar)
5
Getost
När det gäller underhållning och mellanmål är getost där det är. Du kan inte slå den syrliga smaken som passar perfekt med dina favoritkonserver eller en känslig duggregn honung. Cremont av Vermont Creamery är en ost med högt betyg som blandar getmjölk med komjölk och grädde. Det är en perfekt "nybörjare" getost. (iGourmet, $ 12)
Mer hälsosam mat
Viktiga kompletterande superfoods
4 mellanmål för att öka hjärnans kraft
Vad ska man äta efter yoga
