Jag har gjort nästan alla underhållande misstag i boken. Men med lite uthållighet har jag också dragit av några jävligt bra fester! Viktigast av allt, både mina tragedier och triumfer har varit resultatet av min kärlek och entusiasm för vänner, familj och roligt.
Låt mig sätta några av mina egna vanliga underhållande kunskaper som fungerar för dig. Skicka mig din matlagning och underhållande frågor, kommentarer, förhoppningar, drömmar och framförallt mardrömmar och jag ger det mitt bästa skott.
Ingen svett soiree
Kära problemfri värdinna,
Jag älskar att underhålla men hatar stressen som jag känner mig förberedd på dagen för att jag träffas. Vilka är de bästa sätten att förbereda i förväg?
Kära Prep-Stress,
Här är mina 5 favoriter utan svett underhållande tips:
1. Detta bara i: Du är inte Superwoman! Du behöver inte göra hummusen från kikärter eller göra hemlagad pizzadeg eller tillbringa hela dagen med att baka desserter. Dessa saker är bra, men inte varje sammankomst måste vara en fullständig Martha Stewart
tour de force. Leta efter butiksköpta substitut och luta dig på färdiglagade grönsaker och fruktfat.2. Håll menyn enkel, pålitlig och framåt, särskilt om underhållande tenderar att vara stressande för dig. En middagsfest är inte tiden att prova ett nytt nytt soufflérecept (lita på mig, jag talar av erfarenhet här). Fokusera menyn på enkla ingredienser av hög kvalitet och du kommer garanterat att imponera.
3. Rengör och ställ ut serveringsfat i förväg. Tillbringa inte hela morgonen med att komma ihåg var du lade serveringsskeden från Thanksgiving. Dessutom tenderar jag att vara lite spetsig efter fester och sluta lägga saker på de konstigaste platserna! Skölj ur kannor, ishinkar och allt annat du brukar inte använda särskilt ofta och gör allt klart för att gå i förväg.
4. Dekorera några dagar framåt. Det finns ingen anledning till att du inte kan göra blomsterarrangemang eller hänga dekorationer några dagar framåt. Det kommer att ge dig gott om tid att placera allt perfekt och komma i festanda. Och blommor behöver ibland en dag eller så för att öppna och blomma, så ditt arrangemang kommer att vara som bäst när dina gäster anländer.
5. Ett annat viktigt tips: Se till att du har gott om tid att ta ett fint bad, göra hår och smink och ta på dig en söt outfit! Välj ut vad du ska ha på dig i förväg, så slutar du inte fatta ett förhastat beslut som du kommer att ångra. Det finns inget värre än att svara dörren svettig och förvirrad; du känner dig illa och dina gäster känner sig skyldiga. Dessutom blir du förskräckt när du ser bilderna.
Fokusera på det roliga att underhålla, inte på alla små detaljer. Åh, och låt gästerna ta med sig något!
Game Time Family Fun
Kära problemfri värdinna,
Kan du ge några roliga aktiviteter som kommer att underhålla barnen under det stora spelet?
Kära familjekul,
Cornhole är en av mina favoriter på bakgården. Det är i huvudsak ett klassiskt spel med bönsäck som hela familjen kan spela tillsammans. Du kan till och med beställa cornhole -uppsättningar anpassade med ditt favoritlags färger eller till och med ett fotbollsgaller. Du kan också hitta planer på att gör ditt eget cornhole set uppkopplad.
Ansiktsmålning, pappersfotboll och Super skål trivia är bra inomhusspel om vädret är för kallt för att spela ute.
Speltid äter för barn
Kära problemfri värdinna,
Vilka är de bästa fotbollsvänliga recepten som är enkla och kommer att uppskattas av fans i alla åldrar?
Kära barn äter,
Allt barn kan sätta ihop själva är alltid kul.
Här är några av mina favorit familjevänliga Super Bowl Sunday recept:
Enkla grisar i en filt
För en hälsosammare twist, ersätt mager kycklingkorv med cocktailfranken.
Jordnötssmör och gelékakor
Klassiska PB&J och smöriga smördeg gör en klassisk, tröstande och enkel dessert.
BLT -reglage
Dessa klassiska reglage är lätta att slänga ihop och gör fantastiska små minisandor för barn!
Skicka din mat och intressanta frågor till den problemfria värdinnan på vår Facebook sida
Fler idéer om speldagen
- Super Bowl party game: Super Bowl word scramble
- Super Bowl festspel: Super Bowl Bingo
- 44 Tips för att planera en Super Bowl -fest