Buffelsås är inte bara för kycklingvingar och fotbollsfester. Denna köttfärslimpa ger dig alla de smaker du älskar men i en familjevänlig och lättare att äta version.
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Denna köttfärslimpa smakar inte bara utsökt, den är också full av grönsaker. Eftersom det är en twist på Buffalo -kyckling måste jag naturligtvis få in lite morötter och selleri. Lita på mig, denna köttfärslimpa kommer att bli din nya familjefavorit, även med det luriga tillägget av grönsaker.
Buffel kyckling köttfärslimpa recept
Serverar 4
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 50 minuter | Total tid: 1 timme
Ingredienser:
Till köttfärslimpa
- 1-1/2 pund mald kyckling
- 1 dl pankobrödsmulor
- 1/2 kopp smulad ädelost
- 1/2 kopp Franks RedHot -sås
- 1/2 dl mjölk
- 1/3 kopp liten tärnad selleri
- 1/3 kopp småhackade morötter
- 1 vitlöksklyfta, finhackad
- 1 stort ägg
För toppningen
- 1/3 dl smulad ädelost
- 1/4 kopp Franks RedHot -sås
Vägbeskrivning:
- Värm ugnen till 350 grader F och bekläda en rimmad bakplåt med folie eller ett Silpat -foder.
- Lägg till alla ingredienser i en stor skål och blanda ihop. (Jag tycker att mina händer fungerar bäst för detta.)
- När den är helt kombinerad och blandad formar du blandningen till en boll, lägger den på den förberedda bakplåten och formar den till en oval.
- Koka i cirka 30 minuter, toppa sedan med såsen och osten och koka i ytterligare 20 minuter tills den är helt kokt och toppingen har smält.
- Servera varmt med mer varm sås eller ädelost, om så önskas.
Fler köttfärsrecept
Baconlindad italiensk köttfärslimpa
Cajun köttfärslimpa
Sydvästra köttfärslimpa