Topp 10 läskiga livsmedel - SheKnows

Konstig
Mat

Det finns några livsmedel som är bisarra, som korhjärnor och oxtestiklar, men sedan finns det livsmedel som är helt enkelt läskiga. Vi pratar inte falskt läskigt, som gummimaskar eller geléhjärtan, utan riktigt krångliga, konstiga och läskiga livsmedel, som skorpioner, levande bläckfisk och maggots!

Bläckfisk är en världsomfattande delikatess, särskilt i de flesta länder i södra Asien. Amerikanerna är dock vana vid att äta den friterad och belagd med smet. I många länder serveras dock denna skaldjur rå på en bädd av eget bläck. Men oroa dig inte; den lever faktiskt inte. Tentaklarna rör sig även efter att de har hackats från bläckfiskens huvud.

Dessa krispiga, krispiga arachnider är ett av de mest populära snacksna i Peking och tar sig fram över hela världen och dyker upp på många statliga mässor och karnevaler. Skalet ger en fin crunch och insidan är faktiskt ganska mjuk. För lite sötma, be om din friterade och doppade i choklad. Detta kan göra det lättare för dig att glömma att du äter en insekt.

Om du har fyllt dig med foie gras och vill njuta av ett annat anka av ankan, varför inte beställa en tallrik med ankahjärtan? Hjärtan är alla muskler, så när de är grillade eller långkokta är allt du får rikt, mycket överseende, mycket mjukt kött. Men vi förstår det: Tanken på att äta någons hjärta är en liten Hannibal Lecter.

För oss är dessa lite läskigare än hjärtat eftersom du i princip blir övervakad när du äter. Är du osäker på hur ett öga smakar? Tänk på en Gusher, säger folket på Delish. Insidan sprängs av fiskig godhet när du chomp ner på dem. De är fulla av omega-3-fettsyror, är extremt populära i många asiatiska kulturer och serveras ofta på egen hand eller i soppor.

Varför skulle du beställa ett vanligt godisäpple när du kan ha ett täckt i friterade mjölmaskar istället? Ett mjölmaskgodis äpple är ett av de mest märkligt populära mellanmålen på den årliga Arizona State Fair. Varför? För det första är maskarna lite salta och krispiga, vilket passar perfekt med en söt godbit. Många fair-goers jämför smaken med stekt lök eller popcorn.

Escamoler är larverna hos stora myror. Escamoler är mycket populära i mexikansk mat och finns ofta blandade i guacamole, sjudda med kryddig enchiladasås och serveras ovanpå färska tortillor. Det är tekniskt insektkaviar, så det är ett mycket lämpligt val för middagssällskap och soirees.

Om du tyckte att escamoler var svåra att smälta, vänta tills du försöker en pinky eller en kokt nyfödd mus eller råtta. Dessa spädbarns gnagare äts hela i många asiatiska kulturer och är vanligtvis friterade eller grillade. Om du kan tänka på att äta ett nyfött djur är smaken lite som kyckling och ganska mild. Många serveras som vårrullar och kommer med en doftande doppsås.

Stekta skorpioner har ingenting på A-ping eller friterade tarantuler på din handflata. A-ping finns i Kambodja och många lokalbefolkningen har underjordiska lager där de odlar tusentals tarantulor, bara för att äta. Vi vet inte vad som är läskigare, en lya fylld med gigantiska tarantuler eller fysiskt äter en.

Denna sardiska specialitet, aka maggotost, är känd som den mest stickande, starka och intensiva osten i världen. Osten (som vanligtvis är pecorino, en fårmjölksost) går genom normal jäsning tills ostfluglarver introduceras. Flugorna bryter ner ostfetterna, vilket gör det väldigt mjukt och klibbigt. Om du inte är Andrew Zimmern (eller från Sardinien) kan du verkligen bara hitta detta på den svarta marknaden.

Och den läskigaste maten på listan idag? Smalahove, eller ett helt fårhuvud. Denna extremt populära norska specialitet serveras under semestern och är en nationell delikatess. Det är ofta saltat, torkat och sedan ångat eller kokt. Men alla delar finns kvar på den, inklusive ögonbollarna, näsan och munnen. Att ha en tallrik med fårhuvud påminner oss för mycket om den scenen i Gudfadern när han vaknar med ett dött ponnyhuvud i sin säng.