4 Festliga höstcocktails - SheKnows

Du kan inte ha en halloweenfest utan några cocktails! Kom in i andan med dessa säsongsbetonade höstdrycker från Effen Vodka och Basil Hayden's Bourbon.

Relaterad historia. Giada De Laurentiis delade precis det perfekta uppfriskande cocktailreceptet fullt av den bästa höstsmaken

Basil Haydens blodiga förtjusningscocktail

Skapad av Charles Joly, Chicago

Ingredienser:

• 1-1/2 delar Basil Hayden’s Bourbon
• 3/4 delar ingefäralikör
• 3/4 delar färsk citronsaft
• 1/4 del agave nektar
• 1/2 del syrligt körsbärskoncentrat
• Is
• apelsinzest

Vägbeskrivning:

1. Ringla körsbärskoncentrat runt insidan av ett martiniglas och låt det sakta droppa ner på sidorna.
2. Blanda resterande ingredienser i en cocktailskakare och skaka med is.
3. Sila ner i glaset med körsbärskoncentrat, pressa apelsinskalolja ovanpå cocktailen och garnera med apelsinskal.

Effen Vodka kryddad pumpa cocktail

Skapad av David Nepove - National President, U.S. Bartender's Guild

Ingredienser:

• 1-1/2 delar Effen Vodka
• 2 delar pumpamix (se recept nedan)
• 3/4 delar pastöriserad äggvita
• Is

Vägbeskrivning:

1. Lägg alla ingredienser i en cocktailskakare över is och skaka noggrant. Sila ner i ett cocktailglas.
2. Garnera eventuellt med vispad grädde, riven vanilj och muskotnöt.

Pumpa blandning

Ingredienser:

• 8 delar konserverad pumpa
• 8 delar nypressad äppeljuice
• 4 msk pumpakryddor
• 8 delar kryddad sirap (se recept nedan)

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser i en skål och blanda ihop.

Kryddad sirap

Ingredienser:

• 8 delar vatten
• 8 delar vitt socker
• 1 tsk kanel
• 1/2 tsk vanilj extrakt
• 4 hela kryddnejlika
• 1 stjärnanis
• 1/8 tsk malen kryddpeppar eller 5 hela kryddpeppar

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser, utom socker, i en kastrull och koka upp. Stäng av värmen, tillsätt socker och rör tills sockret är upplöst. Låt svalna.
2. Sila och kyl. Kryddad sirap håller i upp till 2 veckor.

Basil Haydens läskiga pumpa sura cocktail

Skapad av Joaquín Simó, New York City

Ingredienser:

• 2 delar Basil Hayden’s Bourbon
• 1/2 del färsk apelsinjuice
• 1/2 del citronsaft
• 1/2 del lönnsirap
• 1 hög bar sked konserverad pumpapuré
• 3 streck Angostura Bitters
• 1 del kryddpeppar
• Is
• 3-4 bitar godis

Vägbeskrivning:

1. Blanda alla ingredienser i en shaker med is och skaka kraftigt. Sila i ett stenglas över is.
2. Garnera med grillad godis.

Effen Vodka pumpa patch fizz cocktail

Skapad av David Nepove - National President, U.S. Bartender's Guild

Ingredienser:

• 2 delar Effen Vodka
• 1 del citronsaft
• 1 del kanelsirap
• 2 delar club soda
• Is
• Orange kil

Vägbeskrivning:

1. Tillsätt alla ingredienser, förutom läsk, till en cocktailskakare över is och skaka. Sila i ett högt glas med is.
2. Toppa med klubbens läsk och garnera med apelsinskivor.

Mer festliga cocktails

DIY pumpa fat
3 cocktails med godis
Flaskor med "boos"