Även om C -vitamin är känt för att förhindra förkylning och infektion under vintern, glöm inte bort de andra fördelarna med detta superstjärnämne. Det gör mycket mer för din kropp än att hålla snuset borta!
Så du vill ha ett tillskott som hjälper till att minska rynkor, sänka ditt blodtryck och öka ditt energi? Leta inte längre än de glädjande fördelarna du kan hitta i solsken citrusfrukter: C -vitamin!
Detta mycket fördelaktiga näringsämne finns naturligt i apelsiner, citroner och grapefrukt, liksom i grönsaker som kål, paprika, broccoli och andra grönsaker. Men eftersom C -vitamin löses upp i vatten är det ofta svårt att behålla detta värdefulla näringsämne utan att ta det som tillskott.
Här är några av dess många fördelar
- Antioxidant egenskaper: C -vitamin är en kraftfull och effektiv antioxidant som skyddar från fria radikaler som orsakar oxidativ stress. Denna typ av cellulär stress kan leda till medicinska tillstånd som härdning av artärerna (som kan orsaka både hjärtsjukdomar och stroke) och är associerad med många olika typer av cancer, inklusive lunga, mun, hals, tjocktarm, mage och matstrupe.
- Energiförstärkare: Din kropp använder C-vitamin för att göra ett näringsämne som kallas L-karnitin. L-karnitin hjälper dig att bränna fett för energi. Forskare vid National Institutes of Health rapporterade att trötthet var ett av de första tecknen på vitamin C -utarmning. I en studie fick 44 arbetare 6 gram C -vitamin dagligen. Efter två veckor hade deras trötthet minskat med nästan en tredjedel.
- Ögonhälsa: Det mänskliga ögat kräver att vitamin C fungerar korrekt, och en brist kan leda till grå starr (ett tillstånd som orsakar suddig syn). Att ta högre nivåer av C -vitamin har visat sig bekämpa grå starr genom att öka mängden blodflöde till ögat.
- Hypertonireducerare: C -vitamin har visat sig sänka blodtrycket, liksom allvarliga hälsoproblem i samband med detta tillstånd, såsom hjärt -kärlsjukdom.
- Slätare hud, starkare ben: Du behöver C -vitamin för att göra kollagen, det dominerande proteinet i kroppen. Kollagen utgör en del av din hud, organ, brosk och ben. Viss forskning har funnit att lotioner som innehåller C -vitamin kan förbättra hudtonen och minska fina rynkor. En annan studie rapporterade att C -vitamin minskar risken för benfrakturer.
- Humörhöjare: C-vitamin är avgörande för flera viktiga humörhöjande signalsubstanser, inklusive dopamin, noradrenalin och adrenalin. Med tanke på denna roll är det inte förvånande att ett av de första tecknen på C -vitaminbrist är irritabilitet. I en nyligen genomförd studie ledde 1000 mg C -vitamin dagligen till betydande minskningar av ilska, ångest och depression.
- Infektionsskydd: C-vitamin kan minska symtomen och längden på förkylningen med ungefär en tredjedel.
- Cancerterapi: Betydande forskning tyder nu på att stora doser C -vitamin är till hjälp som en kompletterande behandling för cancerpatienter. Under dessa omständigheter är den ideala administreringsmetoden intravenös, men oral C -vitamin kan också hjälpa.
Hur mycket C -vitamin ska du ta?
Även om C -vitamin har många hälsofördelar, verkar det som att du verkligen kan få för mycket av det goda.
För mycket C -vitamin kan orsaka diarré, illamående och magkramper. National Institutes of Health föreslår att vuxna kvinnor konsumerar inte mer än 120 mg av vitaminet varje dag.
Vilken form ska du ha?
Om du vill öka ditt vitamin C -intag med piller eller pulver rekommenderar forskare vid Purdue University att förvara det någon annanstans förutom badrummet eller i köket. Det beror på att C -vitamin löses upp i vatten och nära ångande platser. Exponering för den miljön kommer också att minska styrkan av detta vitamin på så lite som en vecka, även om det förvaras i en försluten behållare.
Prova också att få en del av din dagliga dos genom att äta citrusfrukter, mörkgröna bladgrönsaker, paprika, jordgubbar och cantaloupe, som alla är bra naturliga källor till C -vitamin. Lagring och tillagning av färsk frukt och grönsaker kan emellertid också minska näringsstyrkan.
För att du ska få det C -vitamin du behöver från mat rekommenderar National Institutes of Health att du äter dina frukter och grönsaker när de är mycket färska och råa.
Hämtmat?
När det gäller att fånga en bugg (och förhoppningsvis bli av med den) under den kalla årstiden är det förmodligen bäst att lyssna på de klassiska rekommendationerna. Även om C -vitamin kan hjälpa till att minska tiden du kommer att bli förkyld, måste du också hålla händerna rena, få mycket sömn och ja, till och med laga lite av mammas kycklingsoppa.
Mer om C -vitamin
Få din dagliga dos av C -vitamin
Varför C -vitamin är en mammas bästa skönhetsvän
Hur mycket C -vitamin behöver du?
