Här blev vi kreativa och skapade en grillad ost av våra semesterrester. Turkiet staplas högt på fullkornsbröd tillsammans med skivor Brie och toppas med syrlig tranbärssås.
Relaterad historia. Denna nya semesterkokbok hjälper dig att piska upp 50 gourmetvarma kakaobomber som ett proffs
Vi tog alla dessa läckra semestermaker och pressade ihop dem till en välsmakande grillad smörgås. I denna smörgås använde vi rester av kalkon och rester av tranbärssås. Vi la till krämig Brie men använd gärna det du har till hands. Grillad, det är en smaskig snurr på rester.
Turkiet, Brie och tranbär grillad ost recept
Ger 1 smörgås
Ingredienser:
- 1 msk ekologiskt smör
- 2 skivor fullkornsbröd
- Skivad kalkon (använd önskad mängd)
- 2 tjocka skivor Brie
- 2 msk tranbärssås
Vägbeskrivning:
- Värm en kastrull över medelvärme.
- Dela smöret mellan två brödskivor. Tillsätt kalkon, Brie och tranbärssås (lägg ingredienserna på den smöriga sidan). Lägg till kvarvarande brödskiva.
- Lägg smörgåsen i pannan och koka 2-3 minuter per sida eller tills smörgåsen är gyllenbrun och osten har smält.
- Skär i halva och servera varmt.
Fler idéer för att använda rester
Vad ska man göra med Thanksgiving -rester
Förvandla dina rester till läckra måltider
4 sätt att använda kvarvarande skinka
