Som ansvarig värd vill du se till att dina gäster har en säker och trevlig tid. Att planera i förväg och servera en mängd olika drycker och hälsosamma livsmedel hjälper till att skapa en minnesvärd upplevelse.
Börja med grunderna
Du kan vara säker på några saker angående demografin för dina festdeltagare:
a: 2: {s: 4: ”namn”; s: 11: ”custom_html”; s: 6: ”params”; a: 1: {s: 4: ”data”; s: 248: ”“;} } |
- Vissa människor vill ha dietdrycker.
- Vissa människor vill ha alkoholfria drycker.
- Vissa människor vill ha sprit.
- Vissa människor vill ha öl, vin eller kylare.
Lagra en mängd olika alkoholhaltiga, alkoholfria och alkoholfria dryck för att hålla alla dina gäster nöjda. Brian Zachau, vinnare av T.G.I. Friday's World Bartender 2009, rekommenderar variation och balans. “Inkludera definitivt läsk (glöm inte ett kostalternativ), mjölk/grädde, juice som apelsin, tranbär och ananas och en läsk. Du bör också ha flera alternativ för sprit, som vodka, rom, kaffelikör och whisky, säger han. "En bra tumregel är att överväga dina dryckalternativ i procent, till exempel 40 procent sprit, 35 procent vin och 25 procent öl."
Det fantastiska med blandare som läsk och juice är att icke-drickare kan njuta av dem utan alkohol, medan drickare kan blanda som de vill.
Slutligen, glöm inte att mäta dina drycker med en jigger. Detta hjälper dig att se till att du serverar standardhäll. Dina drycker kommer också att smaka bättre.
Lägg till en huscocktail
Du vill förmodligen inte bli mixmästare på din egen fest, men det skadar verkligen inte att piska upp en signaturhuscocktail för att imponera på dina gäster. Dessa drycker ska vara lika festliga och roliga att titta på som de är utsökta att smaka. Beverly Hills festplanerare JOWY Productions föreslår en pepparmyntmartini som ett alternativ för ett signaturhus cocktail, men vi gillar också detta recept som mixologerna på Seafood Bar vid Breakers Palm har satt ihop Strand:
Coco Snowball
Ingredienser:
- 2 uns Stolichnaya Vanilj Vodka
- 2 uns Malibu Rum
- 2 uns Coco Lopez
- 1/4 uns blå Curacao
Vägbeskrivning:
- Fälg martiniglas med honung och färsk strimlad kokos.
- Skaka ingredienserna i en martini -shaker och servera.
Erbjud en husmocktail
Läckra alkoholfria mocktails är bra för utsedda förare och andra som väljer att inte dricka alkohol-liksom gäster som vill prova något annat.
Massor av lättlagade mocktailrecept finns tillgängliga; välj bara om du vill servera något fruktigt, krämigt, kryddigt eller sött. För mer än 50 alkoholfria mocktailrecept, besök Töm elefanten.
Glöm inte varma drycker
Om du är värd för en middag eller om vädret är särskilt kallt, erbjuder några alternativ för varma drycker. Grundläggande kaffe, te och varm choklad är bra utgångspunkter. Överväg också att servera varm cider - ett utsökt sätt att ta av chillen.
Avsluta med en gnista
Avsluta en fantastisk fest med en festlig, mousserande dryck. Traditionellt mousserande vin eller mousserande cider fungerar perfekt, men om du vill avsluta med en hög ton, prova valutareceptet som erbjuds av Exclusiv-Vodka.com. Häll helt enkelt två uns Exclusiv Berry och ett uns Chambord i ett champagneglas innan du fyller på det med Exclusiv's Rose Moscato, ett mousserande rött vin.
Läs mer
Våra favoritfestdrycker
Hur mycket vin behöver jag för en fest?
Perfekt din hällning: hemligheterna hos fantastiska hemmabarendare