Bli inte hungrig
Bara för att chipsen måste gå betyder inte att du måste säga adjö till mellanmål. Friska snacks hjälper till att bidra till det totala näringsintaget för dagen, förklarar Skolnik. "De hjälper till att överbrygga hungergapet mellan måltider och låter dig gå in i en måltid redo att njuta och njuta av utan att äta så snabbt att du missar upplevelsen." Hon delar några av sina favoriter:
- Bär med en chokladregn
- Äppelskivor med lite honung på toppen
- Popcorn
- Grekisk yoghurt med ett strö druvnötter (och bär) eller honung
- Jordnöts- eller mandelsmör på en skiva frukt eller majskaka
- Varm kakao gjord på fetmjölk och äkta choklad
- Apple med 1 oz. av ost
Fyll på ditt kök med de mest hälsosamma sakerna
Om du skulle börja om från början med ett helt skafferi och kylskåp, föreslår Skolnik följande 10 viktiga saker som kommer att starta ditt kök på en hälsosam hög ton:
- Frysta bär
- Magert kött i enskilda portioner, märkt och fryst
- Olika nötter
- brunt ris
- Färska/frysta grönsaker
- Olivolja
- Kryddor
- Konserverade bönor
- Konserverad lax
- Parmesanost (hårdost är lägre i kalorier)
- Lättmjölk
- Yoghurt
- Gröt
- Ägg
Håll din kropp hälsosam
Tillsammans med listan ovan rekommenderar Skolnik alla att göra en gemensam insats för att ha en frukt och/eller grönsak, protein och/eller mejeri, ett fullkorn och ett hälsosamt fett vid varje måltid. "Genom att göra detta kommer du att kunna hålla vävnadsnivåerna mättade med näringsämnen för optimalt humör, fokus och mättnad", förklarar hon. Här är ett rent - och hälsosamt - kök i vår!
Fler hälsosamma kosttips
- Detox tips för våren
- 30 expertkostråd
- 10 snabba lösningar för ditt barns kost