Extraordinär hockey och OS -guldmedaljören 2018 Hilary Knight har tävlat på olympisk nivå sedan 2010, när hon deltog som den yngsta amerikanska spelaren vid Vancouver -spelen (prata om en high presterande!). Sedan dess har hon vunnit nio världsmästerskapsmedaljer och blivit ansikte för damhockey i Amerika.
Som mästare i ishockey framåt måste hon fylla på kroppen så att hon kan göra mål mot sina motståndare. Som de flesta idrottare kommer att berätta för dig är Knights kost ganska anpassad för näringspåverkan. Men det betyder inte att allt är frukt och grönsaker hela dagen varje dag. Knight har också hennes favorit godis som inte är helmat. En sak som förvånade oss? Hon blandar Red Bull i sina smoothies. Ja seriöst. Tydligen kan hon inte få nog av den koffeinhaltiga drycken som en pick-up. Vem ska vi argumentera med en olympier?
En annan sak vi gillar med Knight: Hennes kylskåp verkar hålla det enkelt. Bland häftklamrarna finns yoghurt, havregryn och chili. En favoritmat som tas upp mer än en gång? Pizza. Nu är det en kvinna efter våra egna hjärtan.
Här är vad mer vi lärde oss om vad som finns i Knights kylskåp.
Hon vet: Berätta lite om vad som finns i ditt kylskåp. Vad sägs om ditt skafferi?
Hilary Knight: Jag försöker alltid förvara mitt kylskåp med saker som hjälper till att bränna min kropp och min livsstil. Till exempel förvarar jag alltid Chobani -yoghurt i kylen och protein, nötter och granola i mitt skafferi. Alla dessa mellanmål är lätta och lätta att äta när du är på språng.
Mer:Whitney Port har aldrig ätit pasta - Nej, vi skojar inte
SK: Finns det några artiklar som du alltid ser till att ha i lager?
HK: Jag ser alltid till att ha Red Bull på lager i kylen. Jag gillar att dricka det när jag tränar för att hålla upp energin hela dagen. Jag har precis testat den nya Red Bull Summer Edition Coconut Berry, och det är en av mina nya favorit smaker!
SK: Vad är ditt hälsosamma mellanmål?
HK: Jag ska göra en smoothie med frukt, yoghurt och Red Bull. Jag kallar det Riddartåget. Annat än det, någon snabb trail mix grab-and-go eller äppel sås.
SK: Kan du ge oss ett exempel på en av dina favoritmåltider?
HK: Jag gillar färsk pasta med en blandning av grönsaker, definitivt lite röd och gul paprika, olivolja och knäckt peppar med Himalaya -salt.
SK: Hur ser en typisk frukost ut för dig?
HK: Yoghurt, engelsk muffins med mandelsmör och bananskivor eller äppelskivor.
Mer:En titt inuti Paige Davis kylskåp
SK: Ändras dina matvanor när du tränar? Om så är fallet, hur?
HK: Ja. Jag försöker uppmärksamma vad jag stoppar i kroppen och hur det påverkar träning. När jag tränar äter jag mer kalorier. Jag äter massor av hela livsmedel, inklusive fullkorn, baljväxter, frukt och grönsaker. Jag kan ha havregryn och valnötter till frukost, kycklingchili med vit böna och sallad med lätt dressing till lunch och pasta med blandade grönsaker till middag. Om jag är sugen på ett mellanmål, tar jag popcorn. Jag brukar också dricka mycket mer vatten när jag tränar. Även om kosten är viktig, är balansen viktig - du kan inte träna och äta som en maskin hela tiden.
SK: Vad skulle du anse som den ultimata komfortmat?
HK: Pizza!
SK: Alla har en signaturrätt som de kan göra riktigt bra. Vad är din?
HK: Jag gör en smällande BLT.
Mer:Alla läckra sätt att höja dina äggröra
SK: Någon mat du absolut inte tål?
HK: Alla typer av kött - jag hatar bara konsistensen!
SK: Några rätter du är sugen på att prova i sommar?
HK: Jag letar alltid efter de bästa vedeldade pizzorna och köttbullarna.
SK: Om du bara kunde äta en mat under en hel vecka, vilken mat skulle du välja?
HK: Yoghurt.
Tja, där har du det. Lite yoghurt och pizza, så får vi en generation full av ostoppbara damhockeyspelare.
