Klippning kuponger kan spara familjer stora pengar på mat, men vad gör det med deras midjor? Trenden att lagra förpackade och bearbetade livsmedel kan ha dyra konsekvenser för din hälsa.
Kostnaden för besparingar
Familjer som spenderar slantar för högar med mat och förnödenheter är stjärnorna i TLC Extrem kupongering(sänds varje onsdag kl 10/9c). Dessa familjer överväger att kupongera ett heltidsjobb och utse hela rum i sina hem till sina matlagringar-allt i en bra affärs namn. Tiderna är tuffa och varje krona räknas, så vem kan skylla på dessa kunniga kunder? Många extrema kuponger donerar till och med mycket av deras byte till välgörenhetsorganisationer, men det kan finnas en nackdel med denna praxis än att fastna i kö bakom en av dem. Skulle kunna extrem kupong gör du och din familj tjocka?
Du är vad du äter
|
Kuponger produceras till stor del av tillverkare av stora företag och de produkter som har flest besparingar är i allmänhet de som är mycket bearbetade och inte så dyra till att börja med. Familjer som utövar extrem kuponger har i allmänhet lager högar med läsk, fruktsnacks och frysta middagar (för att nämna några). Medan dessa livsmedel har sin plats i måttlighet går en väl avrundad kost vilse när man gör plats för 100 flaskor ketchup.
Naturligtvis kan du inte hamstra lättfördärvliga föremål inklusive bröd, ägg eller mjölk och du skulle vara svårt att hitta en kupong för färsk frukt eller grönsaker. Detta ställer frågan - vad kostar extrema kuponger på din hälsa? Försummar kupongkedjorna hälsosamma alternativ eftersom de faktiskt måste betala för det? Är det något annat de saknar förutom morötter?
Den registrerade dietisten Karen Graham förklarar problemet med att konsumera bearbetade livsmedel, även om näringsinformationen ser bra ut. Hon säger att en nyckel saknas i alla bearbetade livsmedel - enzymer. "Enzymer används i nästan alla system i våra kroppar, inklusive att smälta maten, absorbera näringsämnen, producera hormoner och öka vår energi", säger Graham. "Varje gång vi äter dessa" döda "livsmedel måste våra kroppar ta enzymer från en mycket begränsad, naturlig pool av enzymer som vi har för att ens smälta maten. Om dessa enzymer inte byts ut tar enzymen slut. Detta leder till matsmältningsproblem, näringsbrist, låg energi och eventuella hormonobalanser. ”
Läs etiketten
Visst, det finns några kuponger för produkter, mjölk och ekologiska föremål. Men extrema kuponger som är kända för att fylla sina garage fullt av föremål som fortfarande är ätbara om ett år är de som gör rubriker (och de som inspirerar andra att göra detsamma). Trangen att lagra varor som inte nödvändigtvis är de hälsosammaste alternativen bara för att de är gratis eller extremt billiga kan bara vara för starka för att motstå för vissa.
Graham varnar för den potentiella skadan i att konsumera livsmedel fyllda med konserveringsmedel. "Konserveringsmedel i bearbetade livsmedel har kopplats till många störningar, och många konserveringsmedel är kända cancerframkallande ämnen (cancerframkallande medel)", säger Graham. "Dessa störningar inkluderar ADHD -symptom, blåscancer, migrän och ledvärk."
Hon föreslår att shoppare läser ingredienslistan på maten de köper och inte bara tittar på näringsfakta. ”Försök att undvika livsmedel som innehåller mer än åtta till tio ingredienser. Du borde kunna känna igen varje ingrediens som en mat, inte som en kemikalie, säger hon.
Artiklar som frysta taquitos har upp till 50 ingredienser i dem, med minst 10 procent av dem varor du knappt kan uttala. En typisk måltid med kupongklippta, bearbetade livsmedel inkluderar läsk, några skivor fryst pizza och en påse frukt mellanmål - som kommer att sätta tillbaka 600 kalorier, som alla är näringsmässigt värdelösa för din kropp och din midja.
Hälsa först
Med fetma hos barn, diabetes och hjärtsjukdomar ökar, alla från Rachael Ray till Michelle Obama undersöker vad vi stoppar i munnen. Samla tandborstar, toalettpapper och trosskydd om du måste, men gör dig själv en tjänst och begränsa mängden förpackade, bearbetade livsmedel i ditt skafferi. Bara för att maten är gratis betyder det inte att den ska ätas. En hel del är svårt att slå, men din hälsa är ovärderlig.
Du kan ta reda på fler hälsotips från Karen Graham om henne hemsida.
Mer om att hålla din familj frisk
Hälsosamma matvanor för hektiska familjer
Hälsosam måltid planering på en budget
Är kokosvatten bra för dig?
