Grunden för denna läckra efterrätt är "lika amerikansk som äppelpaj"... chokladkakan.
t Finns det något bättre än kakor och glass?
t
t Basen i denna läckra efterrätt är "lika amerikansk som äppelpaj"... chokladkakan. Chokladkakor föddes och föddes i USA. Den ursprungliga kakan bakades av Ruth Wakefield, som ägde en mycket populär restaurang i Whitman, Massachusetts som heter Toll House... du kan gissa resten av den historien. Jag älskar att baka mina egna chokladkakor, men du kan enkelt använda köpta chokladkakor så länge de är mjuka. Om du bakar dina egna, se till att baka dina kakor med en minut eller så.
t
t Samla dina toppingredienser... valen är verkligen oändliga, men vi älskar särskilt: färska jordgubbar, krossade kringlor, jordnötssmörflis, strössel (Fjärde juli färger gör dessa ännu festligare), mini chokladflis och hjärtgodis. Jordnötter eller pistagenötter skulle också vara läckra, liksom karamellchips eller mini marshmallows.
t När det gäller glass finns det så många val och alternativ. Jag älskar att gå med klassikerna för dessa kakmackor, men du kan enkelt använda din favoritsmak som redan har bitar eller virvlar in. För ett hälsosammare val, välj fryst yoghurt. Jag lade mina glassbehållare i en metallskål med is och väntade till sista minuten med att släcka den. Du kan alltid lägga hela den här installationen tillbaka i frysen om den blir för smält.
t
t
t Nästa steg: Samla dina vänner och visa dem hur man gör sina egna kakmackor.
t Vänd en chokladkaka upp och ner på en tallrik (eller över en bit plastfolie om du gör dem till senare). Lägg till tre eller fyra minikoppar glass. Blanda gärna.
t
t Pressa försiktigt en annan chokladkaka över glassskoporna och gör en smörgås.
t
t Bred ut glassen runt sidorna med en sked eller en spatel. Välj en toppning och rulla mackans sidor i skålen eller använd en sked för att lägga pålägg över skålen. Vissa påläggningar kräver en liten pressning i glassen. Ha pappershanddukar till hands; församlingen kan bli lite rörig, men det är en stor del av det roliga.
t
t Om du inte har två glassskopor, håll ett glas varmt vatten till hands för att rengöra glassskålen mellan smakerna.
t
t De krossade kringlorna var så läckra ihop med den silkeslena chokladglassen.
t
t Jordnötssmörflis med chokladglass. Nog sagt.
t
t Färska sommar jordgubbar var utsökt med både glassmak.
t
t Klassikern: vaniljglass med mini chokladflis. Ja.
t
t Tänk bara att mumsa i den här perfekta efterrätten medan fyrverkerierna slocknar... fast med tanke på hur snabbt dessa äts är jag inte säker på att de kommer att hålla sig till finalen.
t
t Här är en söt och utsökt sommar. Glad fjärde juli! Xo Dani