Omelettfrukostpizza är en måltid du vill vakna till - SheKnows

Alla vet att frukosten är dagens viktigaste måltid. Det hjälper bränsle din kropp med välbehövlig energi, och vissa experter säger att det även hjälper till att gå ner i vikt. Ägg är ett av de mest - om inte de mest vanliga ingredienser för många av våra frukostar. Även om de är enkla, enkla och välsmakande kan de bli supersnabba supersnabba. För att göra saker roliga för min familj gjorde jag en omelett "pizza".

Relaterad historia. Padma Lakshmi's Berry Pie fungerar som en godbit och utsökt frukost

Genom att tillaga färska, ekologiska ägg i din gjutjärnspanna och fylla dem med ost, färska grönsaker och smulad kalkonkorv har du en enkel pizza som passar för morgonen. Du kan till och med skiva den precis som pizza. Använd alla ingredienser du har till hands, som bacon, lök, svamp och även pepperoni. Det roliga är att göra det till ditt eget. (Plus det tar ingen tid att göra. Bonus!)

Lätt stekpanna omelett frukost pizza recept

Denna frukosträtt kommer snabbt ihop genom att baka färska, ekologiska ägg i en stekpanna och toppa dem med någon eller alla dina favoritpizzafyllningar. Jag rekommenderar att du använder en 10-tums gjutjärnspanna (eller någon ugnssäker form).

Serverar 6

Förberedelsetid: 10 minuter | Baktid: 30 minuter | Total tid: 40 minuter

Ingredienser:

• 1 tsk olivolja
• 6 stora ekologiska ägg
• 6 ekologiska äggvitor
• 1 tsk vitlökspulver
• 1 tsk torkade italienska kryddor
• Salt och peppar, efter smak
• 1/2 kopp strimlad vit cheddar (eller annan ost)
• 1 dl färsk spenat, hackad
• 1/2 kopp smulad kalkonfrukostkorv
• 1/4 liten rödlök, finhackad
• 2 röda jalapeño -paprika, skivade tunt

Vägbeskrivning:

1. Förvärm ugnen till 375 grader F, och borsta försiktigt en gjutjärnspanna med 1 tesked olivolja.
2. I en blandningsskål, kombinera hela ägget, äggvitorna och kryddorna, blanda väl tills det är luftigt.
3. Häll äggblandningen i gjutjärnsformen och grädda i ugnen i 15 minuter eller tills äggen börjar stelna.
4. Ta ut formen från ugnen och toppa med ost, korv och färska grönsaker.
5. Sätt tillbaka stekpannan i ugnen och baka tills äggen är helt stelna, cirka 10 till 15 minuter till.
6. Ta ut ur ugnen och skär i skivor.
7. Serveras bäst varmt.

Mer frukostinspirerade pizzor

3 frukostpizzor som barnen kommer att älska
Naan bröd frukost pizza
Avokado och äggfrukostpizza