Arancini
Om du har risotto kvar, som är gjord på Arborio -ris, kan du prova att göra arancini hemma. Dessa italienska bar snacks är ett traditionellt sätt att använda överbliven risotto. Riset formas till bettstora bollar, ofta fyllda med ost, panerade och stekta. De är helt beroendeframkallande och kommer att få hela din familj att skrika efter mer. Användning: Arborio eller risotto ris kvar.
Kolla in dessa recept för enkel risotto, plus arancini tre sätt >>
Friterat ris
Om du någonsin har provat att göra stekt ris med just gjort ris, så vet du att det blir till en rörig röra. Det bästa stekt riset är faktiskt gjort av kallt, kokt ris, vilket gör detta till den ultimata användningen för dina rester. Spara på take-out samtidigt som du inte slösar bort något! Det bästa är att du kan anpassa den efter din smak och sätta igång alla andra kött- och grönsaksrester. Användning: Resterande vitt eller brunt ris.
Få ett enkelt och gott recept på kycklingstekt ris >>
Risgrynsgröt
För att tillfredsställa din söta tand, använd ditt överblivna ris till god användning genom att göra rispudding. Krämig, lätt söt och absolut tröstande, rispudding är en klassisk dessert som väntar på en återkomst. Simma helt enkelt eller baka ditt överblivna ris med mjölk, socker, ägg och smakämnen för en snabb fix.
Använda sig av: Kvarvarande basmati, jasmin eller vitt ris.Lär dig hur man gör rispudding med restrester >>
Soppa
Soppa är den perfekta användningen för överbliven ris samt resterande kött och grönsaker. Möjligheterna är oändliga och kan inkludera kalkon och vildris, broccoli och ris eller till och med kål, kielbasa och ris soppa. När soppan är klar kan den till och med frysas för att sträcka ut resterna ytterligare. Använda sig av:Rester av vitt eller vilt ris.
