Knäcka upp den ölen och börja marinera, för du vill ha den här enkla rätten just nu.
Om det är något jag älskar så är det kycklingstrumpor. De blir alltid fuktiga och klarar nästan alla smaker eller marinader du kastar på dem. Denna kyckling marinerades i en chipotle ale och strös med ännu mer chipotle chilipulver. Sedan grillade jag trummorna i ugnen och glasade dem med honung. De är kryddiga, söta och perfekt krispiga.
Relaterad historia. Rachael Ray delade precis en enkel balsamisk kycklingmarinad som helt ersätter vår grillsås
Kryddigt ölmarinerat kycklingstrumpor recept
Utbyte 6
Ingredienser:
- 6 kycklingstrumpor
- 1 stor flaska chipotle ale
- 2 tsk chipotle chilipulver
- 1/2 tsk kosher salt
- 1/3 kopp honung
- 1 tsk äppelcidervinäger
Vägbeskrivning:
- Lägg i kycklingen, chipotle ale, chipotle chilipulver och kosher salt i en stor påse med dragkedja.
- Låt marinera i 6 timmar.
- När din kyckling är klar marinerar du, förvärm ugnen till 350 grader F och lägg din kyckling på ett rimmat bakplåt.
- Blanda ihop honung och äppelcidervinäger i en liten skål.
- Grädda i 30 minuter, ta ut ur ugnen, glasera med honungsblandningen och grädda i ytterligare 5 minuter för att låta honungen baka i kycklingen.
- Servera varmt.
Fler kycklingrecept
Kryddiga kycklingspett med koriander
Kyckling rostad i öl
Doritos-skorpa kyckling anbud