Kyckling shawarma är utan tvekan en av mina favoritmat. Den är fullpackad med kryddor och sedan insvept i mjukt bröd och förtärs på fem sekunder platt. Tyvärr har jag inte alltid tid att springa ut och få shawarma.
Dessa kycklingvingar ger dig inte bara smaken av shawarma; de är så lätta att slänga ihop att du inte ens kommer att missa omslaget. Och eftersom dessa vingar är bakade blir de superkrispiga. Traditionell shawarma använder många olika kryddor, men blandningen jag använder gör det enkelt genom att inkludera kryddor som lätt kan hittas eller som redan finns i ditt skafferi.
Hur lätt är det?
Kyckling shawarma bakade vingar recept
Små kycklingvingar smaksätts och bakas tills de är krispiga. De smakar precis som kyckling shawarma, men ännu lättare. Ät dem vanligt eller doppade i supersmakad krossad vitlök majonnässås.
Serverar 2
Förberedelsetid: 10 minuter | Inaktiv tid: 12 timmar | Tillagningstid: 45 minuter | Total tid: 12 timmar 55 minuter
Ingredienser:
- 3 pund kycklingvingar
- 1/2 kopp vanlig grekisk yoghurt
- 1 tsk citronsaft
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1/2 tsk kummin
- 1/2 tsk koriander
- 1/2 tsk paprika
- 1/4 tsk ingefära
- 1/4 tsk kryddpeppar
- 1/4 tsk gurkmeja
- Nyp kosher salt
- Krossad vitlök majonnäs doppsås (receptet följer)
Vägbeskrivning:
- Lägg åt kycklingvingarna och vispa ihop alla återstående ingredienser i en stor skål.
- Lägg i kycklingvingarna och rör om till beläggning. Täck över och låt stå i kylen i 12 timmar.
- Efter 12 timmar, värm ugnen till 425 grader F och lägg vingarna på en rimmad plåt.
- Koka i 20 minuter, vänd och koka i ytterligare 25 minuter tills de är krispiga.
- Servera med vitlöksmajonnäsdoppsås, om så önskas.
Krossad vitlök majonnäs doppsås recept
Servera denna garlicky doppsås med shawarmavingarna för en oemotståndlig kombination.
Ger 1/2 kopp
Total tid: 5 minuter
Ingredienser:
- 1/2 dl majonnäs
- 1 msk hackad koriander
- 1-1/2 tsk krossad vitlök
- Nyp kosher salt
- 1/4 tsk citronsaft
Vägbeskrivning:
- Blanda ihop och servera med vingar.
För massor av bra recept, som vårt Jag sida på Facebook.
Fler kycklingvingarecept
Parmesan vitlökbakade kycklingvingar
Lätt heta vingar
Koreanska stekta kycklingvingar