Både barn och vuxna kommer att älska denna vänliga haj huggen ur en vattenmelon och fylld med en färsk fruktsallad.
Fruktsallad är den perfekta rätten för sommargrytor, men den blir mittpunkten när den serveras i en vattenmelonhaj. Denna haj är förvånansvärt lätt att hugga med bara några köksredskap.
Börja med att skära av 1/3 av vattenmelonen i en vinkel. Placera vattenmelonen på den skurna sidan och skär ut en kil som är cirka 4 tum bred. Spara kilen för att göra din fena.
Använd en kniv för att göra 2 linjer över vattenmelonen, cirka 1 tum från varje kant.
Använd nu en grönsaksskalare för att försiktigt ta bort det gröna skalet från båda 1-tums remsorna.
Du kan använda en liten skärkniv för att göra finare detaljer för att ta bort skalet.
Nu är det dags att ta bort den rubinröda frukten. Försök att skära ut den i stora bitar som du sedan kan skära upp till fruktsalladen. När du har det mesta skurit bort från skalet, vänder du vattenmelonen på sidan och använder en sked eller glassskopa för att ta bort resten.
Använd en skärkniv för att skära triangelformade tänder i varje remsa av skalad skal.
Ta kilen du klippte ut tidigare och skär en sned triangel (mittstycket) för att använda som en fena.
Håll fenan upp mot ditt hajhuvud, och ögonkulan på kurvan du behöver klippa in i fenens bas.
Använd 2 tandpetare för att fästa fenan på hajen.
När du har hackat din ananas, äpplen och vattenmelon, blanda ihop dem i en stor skål och släng dem i hajens mun. Bryt sedan en tandpetare på mitten för att fästa ett blåbär på varje sida av huvudet för ögonen.
Du kanske vill tömma fruktsalladen i ett durkslag om hajen sitter 30 minuter eller mer innan den äts. Annars kan din haj hamna i fruktjuice!
Denna hajfruktsallad kan sitta säkert i flera timmar eller göras i förväg och förvaras i kyl över natten.
Vattenmelon haj skål med fruktsallad recept
Serverar 15
Ingredienser och tillbehör:
- 1 oval vattenmelon
- 1 stor kockkniv
- 1 grönsaksskalare
- 1 sked eller glassskopa
- 1 skärkniv
- 1 stort serveringsfat
- 3 tandpetare
- 1 färsk ananas
- 3 stora äpplen
- 2 stora blåbär
Vägbeskrivning:
- Skär av 1/3 av vattenmelonen i en liten vinkel.
- Stå vattenmelonen på den snittade sidan och skär ut en kil som är cirka 4 tum bred. Spara kilen för att göra din fena.
- Använd en kniv för att göra 2 linjer över vattenmelonen, cirka 1 tum från varje kant.
- Med en grönsaksskalare, ta försiktigt bort det gröna skalet från båda 1-tums remsorna. Använd en liten skärkniv för att göra finare detaljer för att ta bort skalet.
- Använd din stora kniv för att ta bort frukten från vattenmelonen. När du har det mesta skurit bort från skalet, vänd vattenmelonen på sidan och använd en sked eller glassskopa för att ta bort resten. Lägg sedan vattenmelonhajskärsidan nedåt på din serveringsfat.
- Använd en skärkniv för att skära triangelformade tänder i varje remsa av skalad skal.
- Ta kilen du skurit ut tidigare och skär en sned triangel (mittstycket) för att använda som en fena.
- Håll fenan upp mot ditt hajhuvud, och ögonkulan på kurvan du behöver klippa in i fenens bas.
- Använd 2 tandpetare för att fästa fenan på hajen.
- Bryt en tandpetare på mitten och använd den för att fästa ett blåbär på varje sida av huvudet för ögonen.
- När du har hackat din ananas, äpplen och frukten från vattenmelonen, blanda ihop dem i en stor skål. Om du serverar frukten inom 30 minuter kan du genast dumpa frukten i hajens mun. Om det blir längre, töm sedan fruktsalladen i ett durkslag först.
Mer kreativa idéer för vattenmeloner
DIY vattenmelon cocktail fat
Vattenmelongrill med fruktkebab
Vattenmelon elefant