Om du inte har tid att planera middag, är detta recept ett måste-försök. Denna asiatiskinspirerade enpottmåltid kommer på bordet pronto, lämnar ingen stress eller oro när familjen är hungrig och du trycker på tid.
Relaterad berättelse. Martha Stewarts ostiga pastabakning kan faktiskt få dina barn att äta sina grönsaker
Kycklingbröst och brunt ris tillagas perfekt och så mört i denna superlätta enpottmåltid perfekt för hektiska mammor. Teriyakisås lägger till precis rätt mängd salta och söta smaker till denna läckra maträtt som hela din familj kommer att älska.
En-potter teriyaki kyckling och ris recept
Serverar 4
Förberedelsetid: 5 minuter | Tillagningstid: 25 minuter | Total tid: 30 minuter
Ingredienser:
- 1-1/2 koppar okokt brunt ris
- 2-1/2 dl grönsaks- eller kycklingbuljong
- 1 tsk vitlökspulver
- Salt och peppar, efter smak
- 2 stora kycklingbröst
- 1 dl teriyakisås
- Skivad grön lök, till garnering
Vägbeskrivning:
- Lägg till ris, buljong och vitlökspulver i en stor gryta med lock och krydda med salt och peppar.
- Rör om ordentligt och lägg i kycklingbrösten. Täck grytan och låt sjuda över medelvärme.
- Låt kycklingen och riset sjuda i cirka 25 minuter eller tills riset är mjukt.
- När riset är klart, använd två gafflar för att strimla kycklingen direkt i grytan (eller, om det är lättare, på en skärbräda, och lägg sedan tillbaka kycklingen i grytan).
- Rör i teriyakisåsen och garnera med färska skivade gröna lökar.
Fler enpottmåltider
En-stekpanna lasagne
En-gryta kycklingrigatoni och svamp
Ostig korv och rispanna
