När det kalla vädret slår till på hösten är det lätt att överdosera i våra favoritkomfortmat. Lyckligtvis är dessa bakade fyllda äpplen en höstgodis som du kan må bra av att njuta av.
Relaterad historia. Roliga Popsicle-formar för barn för hälsosamma godis hemma
Bakade fyllda äpplen
Serveringsstorlek 4
Att äta rika äppelpajer varje kväll på vintern kommer inte att göra under för ditt samvete - eller din midja. Lyckligtvis är dessa bakade fyllda äpplen laddade med hälsosamma ingredienser och helt skuldfria!
Ingredienser:
- 2 äpplen (McIntosh fungerar utmärkt)
- 1/2 kopp havregryn
- 4 dadlar, hackade
- 2 msk pekannötter, hackade
- 2 msk lönnsirap
- 1 msk margarin
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk muskotnöt
- 1/3 dl äppeljuice
- 1 msk farinsocker
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 350 grader F.
- Skär äpplena i halva och skär ut kärnorna. Vänd äpplena på sidorna och skär av en sektion från varje botten så att de kan sitta platt på en panna.
- Kombinera havre, dadlar, pekannötter, lönnsirap, margarin, kanel och muskotnöt i en liten skål.
- Sked blandningen på äppelhalvorna.
- Häll äppeljuice över äpplena och strö sedan över farinsockret.
- Sätt in plåten i ugnen och grädda i 25–30 minuter.
- Ta ut ur ugnen och låt äpplena svalna något före servering, eftersom de blir ganska heta.
Mer hälsosamma desserter
Hälsosam efterrätt: Nutty banan “glass”
Hur man gör dina desserter hälsosammare
Krämig tapiokapudding
