Ta reda på varför du verkligen ska njuta av det söta choklad muffin.
Foto: Fuse/Getty Images
Du har precis börjat på en diet och du har mått bra. Men plötsligt, du befinner dig otroligt frestad av kvarvarande tårta och du börjar gå fram och tillbaka i huvudet om att njuta. Slutligen grottar du.
Men inte bara har du en liten bit av den kakan, du slukar det hela. Efter bara en bit kände du redan att du förstörde dagen, så varför inte fortsätta äta?
Detta är dietens största fallgrop. Ett av de bästa sätten att förhindra detta är genom att schemalägga fuskdagar; så ja, du kan ha din tårta och äta den också ibland, ordlek avsedd.
1
Det är inte en diet; det är en livsstilsförändring
Om du är på en diet på kort sikt, förvänta dig att dina resultat blir kortlivade. David Garner, Ph. D., förklarar att dietprogram tenderar att bara vara framgångsrika under en kort period; så småningom, när du är utanför kosten, kommer vikten sannolikt att återfå. Därför är det viktigt att planera din kost realistiskt. Är du villig att äta så här resten av ditt liv? Jag vet inte om dig, men det finns inget sätt jag skulle kunna förplikta mig till livet utan muffins, eller vad ditt skuldnöje än kan vara. Genom att införliva fuskdagar i din kost är det mer troligt att du fortsätter det på lång sikt.
Så ät en muffin.
2
Det är helt enkelt hälsosamt
Ät en muffin och ...
- Minska din risk för stroke. Enligt en svensk studie visade kvinnor som konsumerade mer än två chokladstänger per vecka en minskning av sannolikheten för stroke med 20 procent.
- Sänk ditt blodtryck och minska risken för diabetes. Det är rätt. Studier visar att vanlig chokladkonsumtion ökar din känslighet för insulin.
- Var lyckligare. Choklad stimulerar produktionen av endorfiner, vilket automatiskt ökar ditt humör.
Så ät en muffin.
3
Den har färre kalorier än en muffins
Vid första anblicken skulle de flesta välja muffinsen för hälsan och muffinen för smak. Låt oss ta ett steg tillbaka och titta på den stora bilden. Din typiska köpta, hälsosamma muffins är 511 kalorier. Det är redan mer än en fjärdedel av ditt dagliga rekommenderade kaloriintag, och det är förmodligen bara en del av din frukost. Din genomsnittliga bageriköpta cupcake innehåller bara 356 kalorier. Även om det är troligt att muffinen var lite mindre än muffinsen, smakar den bättre och innehåller, om den är choklad, fiber, vilket håller dig mätt längre.
Så ät en muffin.
4
Det ökar din ämnesomsättning
Efter att ha minskat kalorierna börjar din kropp hålla kvar fett som en överlevnadsmekanism. Detta beror på att leptin, ett hormon som kontrollerar hunger och kroppsfett, sjunker tillsammans med dessa kalorier. Genom att ha fuskdagar här och där kommer dessa nivåer att stiga igen, vilket ökar din ämnesomsättning och stoppar ackumuleringen av kroppsfett. I grund och botten, genom att äta mycket kalorier då och då, säger du till din kropp att maten inte är knapp och att den inte behöver försöka hålla fast vid fett.
Så ät en muffin.
5
För fusk är oundvikligt
Kom ihåg när det gäller fusk 80/20 regel. Dr Douglas Kalman förklarar att människor bara kommer att följa en mycket strikt diet cirka 80 procent av tiden. De andra 20 procenten av tiden kommer oundvikligen att spenderas på att äta annars livsmedel som inte är begränsade. Att veta att det är nästan omöjligt att följa en strikt diet 100 procent av tiden innebär att vi måste vara smarta när det gäller fusk. Om fuskdagar är planerade är det mer troligt att du har kontroll över din kost. Om det inte är planerat men ändå händer, vilket Kalman tror är oundvikligt, är det mer troligt att du slutar med din kost helt och hållet.
Så ät en muffin.
Mer om viktminskning
Hur fusk på din kost kan hjälpa viktminskning
Hur sömn kan hjälpa kvinnor att gå ner i vikt
Kan du verkligen njuta av att gå ner i vikt?
