Beroende på dina mellanmålsvanor kan bete mellan måltiderna hjälpa eller skada din hälsosamma kost. Om du har den smygande misstanken att dina mellanmål slänger dig ur banan, överväga att prenumerera på dessa enkla mellanmålsupplösningar.
Leta efter hela livsmedel först
Naturen tenderar att göra det rätt när det gäller hälsosamma och smakrika livsmedel, så det första mellanmålsupplösningen på din listan i år bör vara att släppa de bearbetade chipsen, kexen och godisbitarna som du har lärt känna och älska. Vänd dig istället till livsmedel med en enda ingrediens (du vet, som ett äpple), eller med en kort lista över helt igenkännbara ingredienser (som popcorn kastad med olivolja). Om det var så länge sedan du åt en hälsokost mellanmål som du inte kan komma ihåg vad dina alternativ är, här är en snabb översikt:
- Frukt (äpplen, apelsiner, bananer, druvor, etc.)
- Grönsaker (morötter, selleri, gurka, blomkål, etc.)
- Protein (kokta ägg, bönor, nötter, tonfisk, etc.)
- 100% fullkorn (majs eller popcorn, havregryn, quinoa, etc.)
- Snackbarer och chips tillverkade av obearbetade hela livsmedel med en kort och igenkännbar ingredienslista (Earnest Eats barer, Rise Bars, Mat ska smaka gott chips, etc.) - dessa finns vanligtvis i hälsokostavdelningen i din mataffär eller på specialmarknader som Trader Joe's och Whole Foods
Titta på fettet
Det är absolut inget fel med att äta mellanmål som innehåller fett, men du vill ha koll på vilken typ och mängd fett du konsumerar. Åtag dig för att helt undvika snacks som innehåller transfetter - dessa fetter ökar din "dåliga" kolesterol samtidigt som du sänker ditt "goda" kolesterol, vilket skapar den perfekta stormen av ohälsosam total kolesterol. Du vill också undvika mättade fetter som vanligtvis härrör från animaliska källor som rött kött och fetma mejeriprodukter. Håll dig till snacks med de friska fetterna som finns i nötter, oliver, avokado och andra växter.
Akta dig för hypen
Du kanske tror att äta 100-kalori mellanmålspaket är en hälsosam mellanmålslösning, men i de flesta fall är det ett dåligt sätt att bekämpa hunger på eftermiddagen. Ja, mellanmålspaket ger ett enkelt sätt att kontrollera kalorier, men det är två saker fel med dem: 1) De är fortfarande tomma kalorier - till och med 100 kalorier, det finns inget hälsosamt med att äta Doritos, Oreos eller Cheez-Its, och 2) De är enkla kolhydrater som smälts snabbt-vilket i slutändan kan leda till mer hunger. Engagera dig för att undvika 100-kalori mellanmål förpackningar, väljer i stället 100 till 250 kalorier näringstäta hela livsmedel.
Ha mellanmål till hands
Mellanmål kan bli farligt om du inte har en mellanmålsplan. Genom att behålla hälsosamma mellanmål i din handväska, skrivbordslåda, bil och kylskåp, kommer du inte att frestas av varuautomaten när magen börjar morra.
 |
”Ät långsamt och vänta några minuter innan du går för mer. Det tar 20 minuter för din mage att låta din hjärna veta att den är full. ” - Rachel Begun, Registrerad dietist och matnäring |
Fler hälsosamma snacks
Smarta mellanmål för att hålla dig på rätt spår
Nyårsmatlöften
Smarta sätt att mellanmål
