Gör i förväg äppelfransk toastgryta för en stressfri semesterbrunch-SheKnows

Kombinera daggammalt bröd, söta äpplen och vackra höstkryddor för att skapa denna dekadenta franska frukostgodis.

Relaterad historia. Martha Stewarts ostiga pastabakning kan faktiskt få dina barn att äta sina grönsaker

Denna gryta är en av mina favorit saker att göra på helgerna och på semestermorgnar.

Förbereder en utsökt bakad äppelfransk toastgryta natten innan du är redo att glädja en folkmassa betyder att du inte behöver spendera en timme på att slava över spisen och vända pannkakor före din morgon kaffe.

Den är lätt att göra och är ett perfekt recept att servera under de kyliga månaderna.

Det går också ihop utan för mycket ansträngning. Du kan montera allt kvällen innan och lägga det i kylen över natten för att njuta av allt gott.

Men om du inte har tid kvällen innan är det fortfarande lika bra om du hinner på morgonen.

Denna frukostpris är en korsning mellan äppelpaj och fransk toast, som kombinerar de bästa söta och syrliga smakerna i ett. Servera med en hälsosam duggregn honung eller lönnsirap och njut.

Apple fransk toast gryta recept

Serverar 8

Förberedelsetid: 15 minuter | Tillagningstid: 45 minuter | Total tid: 1 timme

Ingredienser:

• 6 koppar daggammalt fullkornsbröd, skuren i kuber
• 6 stora ägg
• 2 dl mandelmjölk (du kan också använda vanlig 2 procent mjölk eller skummjölk)
• 1/2 tsk mald kanel
• 1/8 tsk mald muskot
• 4 äpplen, urkärnade och tunt skivade i klyftor (jag skalar inte mina, men gör det gärna)
• 2 msk smör
• 1/2 kopp ljusbrunt socker, uppdelat
• Honung, lönnsirap och/eller vispad grädde till garnering (allt tillval)

Vägbeskrivning:

1. Smörj en 9 x 13-tums gryta med matlagningsspray.
2. Lägg bröd i grytan och lägg i ett jämnt lager. Avsätta.
3. I en blandningsskål, kombinera ägg, mjölk, kanel och 1/4 kopp ljusbrunt socker; vispa tills det är ordentligt kombinerat.
4. Häll mjölkblandningen över brödet och tryck med händerna ner brödet för att suga upp all vätska. Avsätta.
5. Smält smöret i en stor stekpanna.
6. Tillsätt äpplena och strö över dem med kanel och en 1/4 kopp ljusbrunt socker; koka över medel-låg värme i 5 minuter, eller tills de är mjuka, rör om ofta.
7. Ta bort från värmen och överför äpplena till överst på brödet och tryck ner dem.
8. Vid denna tidpunkt kan du antingen täcka grytan med folie och ställa den i kylen, eller så kan du baka den direkt.
9. När du är redo att baka, värm ugnen till 375 grader F.
10. Grädda utan lock i 45 till 50 minuter, eller tills de är gyllenbruna och äggblandningen stelnat. Om det fortfarande är piggt blött, grädda i ytterligare 7 till 8 minuter.
11. Ta ut ur ugnen och låt stå i några minuter.
12. Skär och servera direkt.
13. Valfritt, toppa varje skiva med honung, lönnsirap och/eller vispad grädde.

Fler recept i förväg

Fritera måltider i förväg för när du inte känner för att laga mat
20 Hälsosamma snacks i förväg
Frukostburritos i förväg att förvara i frysen