Alla älskar snickerdoodles, så vad sägs om att krydda den här klassiska kakan med kardemumma och ingefära? Dessa läckra snickerdoodles -kakor är enkla att förbereda och en stor twist på en säsongsbetonad kaka.
Relaterad historia. Ariel Young är äntligen hemma efter skrämmande Britt Reid -kraschen, men står inför en lång återhämtning
Kryddade Snickerdoodles
Ger cirka 48 kakor
Ingredienser:
- 2 3/4 koppar universalmjöl
- 2 tsk kräm av tartar
- 1/2 tsk kosher salt
- 1 tsk bakpulver
- 1 tesked kanel
- 1 tsk mald kardemumma
- 1/2 tsk mald ingefära
- 1 dl margarin; mjuknat
- 1 1/2 dl strösocker
- 1 tsk rent vanilj extrakt
- 2 ägg
- 1/2 dl socker
- 2 teskedar kanel
Vägbeskrivning:
- Blanda mjöl, tartargrädde, salt, bakpulver, kanel, kardemumma och ingefära; avsätta.
- Grädda ihop margarin och socker tills det är väl blandat, blanda i vanilj. Lägg i ägget ett i taget och helt införlivat.
- Tillsätt den torra blandningen till den gräddade blandningen och blanda tills den är kombinerad.
- Blanda i en separat skål 1/2 kopp socker och 2 teskedar kanel.
- Forma till bollar och rulla i kanel-sockerblandningen.
- Lägg degbollarna på ett oljat kakplåt med ungefär 2 tum mellanrum.
- Baka 350 grader F i 10-12 minuter.
Fler kakrecept från SheKnows
Myntchokladkakor
Cherry Almond Biscotti
Pepparmynta Whoopie pajer