Vegansk jordnötssmör brunt ris krispiga godis - SheKnows

Slutligen kan risprispisar behandlas som alla kan njuta av. Denna version är inte bara glutenfri utan också helt veganvänlig.

Relaterad historia. Martha Stewart har precis delat med en krämig broccoli -curry som du kommer att upprepa i höst

Även om du kan anta att traditionella Rice Krispies-godisar är ett veganvänligt mellanmål, överraskning! Dom är inte. Marshmallows innehåller gelatin, som härrör från animaliska biprodukter och definitivt inte en växtbaserad mat. Jag utelämnade de vanliga marshmallowsna i detta recept och ersatte dem med Dandies vegan marshmallows. Om du har problem med att hitta dem säljs de i de flesta hälsokostbutiker och en mängd olika onlinebutiker. Och om du är nyfiken på smaken kan jag försäkra dig om att de smakar exakt samma sak som vanliga marshmallows.

Veganskt jordnötssmörbrunt ris krispiga godisrecept

Ger 10-12

Ingredienser:

• 4 msk Earth Balance smörig smör eller annat mjölkfritt smör
• 1/2 kopp helt naturligt jordnötssmör (smidigt eller krispigt)
• 1 (10 uns) paket vegan marshmallows, till exempel Dandies
• 1/4 tsk havssalt
• 6-1/2 dl brunt krispigt riskorn

Vägbeskrivning:

1. Spraya en medium till stor ugnsform med nonstick -matlagningsspray och lägg den åt sidan.
2. Tillsätt det mjölkfria smöret i en stor kastrull över medelvärme och rör om tills det smält.
3. När smöret har smält, tillsätt marshmallows, jordnötssmör och salt. Fortsätt att röra tills marshmallowsna är helt smält och blandningen är slät och krämig.
4. Ta blandningen från värmen och tillsätt det krispiga riskornet, blanda mycket väl tills allt spannmål är fint belagt.
5. Häll spannmålen i ugnsformen och tryck ner ordentligt. Låt svalna 1 timme och skär sedan i rutor i önskad storlek.
6. Du kan förvara rester i en lufttät behållare i flera dagar.

Fler veganska recept

5 Veganska frukostidéer
Veganska quinoa-sötpotatisburgare
Veganska morotskakor