Är du som jag och älskar de mjuka kringelbutikerna i köpcentren? Tja, du behöver inte gå ut för att köpa dem. Du kan piska upp en sats på mindre än en halvtimme med en kort lista över ingredienser som du kanske redan har i ditt skafferi. Gör dem ännu festligare genom att färga degen röd och blå och forma dem till flaggor för din Fjärde juli fira, och glöm inte "stjärnsaltet"!
Att göra mjukt kringlor, du behöver bara vatten, jäst, mjöl, socker, salt och ett ägg.
För att få kringlan flaggformad måste du dela upp degen i 3 sektioner och färga 1 degkula röd och 1 blå. Det är den delen som tar längst tid i detta recept.
Var noga med att tillsätta lite grovt havssalt till hela flaggkringlet och behåll lite extra för att göra "stjärnorna" på den blå sektionen.
Ta med dem till din fjärde juli -grill som ett alternativ till efterrätt.
Flaggformade mjuka kringlor recept
Recept anpassat från Sally's Baking Addiction
Ger 10-12
Ingredienser:
- 1-1/2 dl varmt vatten
- 1 paket (2-1/4 tsk) aktiv snabbjäst
- 1 tsk salt
- 1 msk strösocker
- 4-1/4 koppar allmjöl (extra efter behov)
- Röd och blå matgel eller matfärg
- 1 ägg, vispat (för äggtvätt)
- Havssalt
Vägbeskrivning:
- Förvärm ugnen till 425 grader F.
- Lös upp och rör jästen i det varma vattnet. Tillsätt salt och socker och rör om tills det är kombinerat.
- Tillsätt mjölet 1 kopp i taget tills det är inkorporerat och degen inte längre klibbig.
- Dela degen i 3 bollar. Nyans 1 röd och 1 blå. Du måste knåda degen tills färgen är jämn. Strö och knåda i mer mjöl om degen fortfarande är för kladdig.
- Skär ca 2 msk bitar från den röda och vita degen och rulla dem till långa remsor. Det här är flaggränderna. Lägg till en 1-tums boll av den blå degen som den blå delen av flaggan. Skjut ihop flaggpartierna så att det inte finns några mellanrum mellan degfärgerna.
- Pensla topparna på flaggorna med äggtvätten.
- Strö salt ovanpå och tillsätt extra salt på de blå sektionerna för att göra "stjärnorna".
- Grädda i 10 minuter. Titta noga för att säkerställa att topparna inte blir för mycket.
- Låt kringlorna svalna och servera dem omedelbart. Du kan förvara dem i kylskåpet eller i rumstemperatur, men värm dem i ugnen eller brödrosten innan du serverar den för bästa smak och konsistens.
Mer rött, vitt och blått
Fyrverkerier sprudlande skaka
Godis poppin 'flaska raketer
Star spangled banner barer