Detta sexiga jordgubbs-burrata-bruschettabröd är den perfekta aptitretaren eller början på vilken måltid som helst.
Jag tror att varje middag måste börja med en fantastisk aptitretare - något som kommer att fånga dina gästers uppmärksamhet och sätta vägen för resten av kvällen.
Relaterad berättelse. Giada De Laurentiis 'Mini Prosciuitto-toppade pizzor är oemotståndligt söta och läckra
Detta jordgubbs-burrata bruschetta-recept är lätt att sätta ihop men smakar som en miljon dollar. Du kan njuta av det med ett gott glas bubbel, mousserande vin eller ett fint, skarpt vitt vin.
Du kanske till och med märker att dina vänner eller familjemedlemmar tar två i taget för att se till att de gör anspråk.
Jordgubbe-burrata bruschetta recept
Ger 20-24
Ingredienser:
- 1 baguettebröd, skivat
- 10 jordgubbar, hackade
- 8 uns burrataost
- 1 kopp rucola
- Balsamvinäger
Vägbeskrivning:
- Lägg en sked burrata på varje baguettskiva. Bred ut det för att täcka toppen av brödet.
- Toppa med 2 ruccolablad och ett par skivor jordgubbe.
- Strö ett par droppar balsamvinäger på varje bruschettaskiva innan servering.
Fler aptitretare recept
Mozzarella, lax och rucola aptitretare
3 Pinwheel aptitretare
Snabba kanapéer för den upptagna värdinnan