Om du använder Instagram är chansen stor att du har sett Buddha -skålar dyka upp överallt (förlåt, smoothieskålar, men det visar sig att de flesta gillar att tugga sin mat).
Men vad är de?
Dessa välsmakande måltider, även kända som överflöd, kraft eller närande skålar, kombinerar en mängd olika grönsaker, fullkorn och vanligtvis växtbaserade proteiner för att skapa en måltid fylld med smak och näringsämnen.
Och även om de sammansättningar du ser på sociala medier kan se för bra ut för att vara sanna, är det faktiskt förvånansvärt lätt att piska upp en hälsosam skål på egen hand. Dessa fem tips lär dig hur du gör det lättare och mer tillfredsställande att äta en hälsosam, näringsrik måltid än att äta.
Mer: 20 tandiga antika spannmålsrecept för att tillfredsställa din höstlust
1. Koka ingredienserna i omgångar
Att äta hälsosamt låter bra, men du måste se till att det är lika enkelt att sätta ihop en näringsrik måltid som att slå upp genomgången, annars kan din beslutsamhet gå sönder.
För att göra detta, förbered ingredienserna till dina skålar på helgen och montera sedan dina skålar varje dag.
Du kan laga en stor portion av dina favorit fullkorn, steka en plåt med grönsaker och förhacka en olika färska grönsaker, montera sedan din skål vid lunchtid eller innan du går till jobbet morgon.
2. Använd din mixer
Att ha en bra dressing gör att äta en skål med spannmål och grönsaker ännu mer tilltalande. Blenderdressingar är det enklaste sättet att se till att du har något gott att ringla över din hälsosamma måltid - bara kasta ingredienserna i burken, blanda och presto! Prova en citron-cashewdressing, rå ranch dressing, eller apelsin tahinidressing att börja.
3. Köp färdighackade grönsaker
Det är en eftergivenhet, men om du verkligen är spänd för tid, leta efter förhackade grönsaker i din livsmedelsbutiks produktgång. Det kommer att göra det superenkelt att lägga till hackade paprika, morot- och selleripinnar, rostade rödbetor och till och med linser i dina skålar på några sekunder.
Mer:Dessa underbara heta spannmålskålar kommer att inspirera dina morgnar som inget annat
4. Använd snabbkokt fullkorn
Fullkorn är utsökt, men det kan ta evigheter att laga mat ordentligt. Om du inte känner för att laga en stor portion på helgen, leta efter genvägar.
Trader Joe’s säljer paket med farro och korn som tillagas på bara 10 minuter, vilket är en enorm tidsbesparing.
Du kan hitta påsar och skålar med brunt ris och quinoa i mikrovågsugnen i din livsmedelsbutiks spannmål, och du kan vanligtvis också hitta frysta bruna ris och quinoa i frysgången.
5. Lägg till variation med denna enkla formel
Fastna inte i att göra samma skål varje dag. Det fina med power bowls är att du kan blanda ihop saker! Använd överbliven rostade grönsaker eller korn från middagen, tillsätt lite getost eller lite hackat kycklingbröst för extra smak och protein, och håll flera förband till hands så att du kan anpassa din skål varje dag beroende på vilken smak du har längta efter.
Du bör också se till att inkludera en mängd olika texturer i varje skål. Här är en enkel formel:
- Något mjukt (rostade grönsaker)
- Något knaprigt (färska grönsaker, rostade nötter)
- Något segt (al dente fullkorn)
Nu när du har grunderna nere ska det vara enkelt att skapa dina egna näringsskålar. Du kan följa ett recept eller bli kreativ - hur som helst, det du gör är tvungen att slå en dyr restaurangssallad eller bristfällig smörgås.
Mer:Vad vi kommer att äta under 2017 enligt människor som är uppmärksamma
