Att planera en jul- eller nyårsfest bör inte göra dig till en stressad röra, speciellt inte när du organiserar den i säsongens anda för dina vänner och familj.
Skapa en gästlista
En av de första sakerna som någon festplanerare bör göra är att skapa en gästlista. Att veta vem du ska bjuda in och, via RSVP, hur många som kommer att delta, hjälper dig att planera din budget och din affär. Är majoriteten av dina deltagare vana vid att mingla och mumsa? Då kanske du vill välja ett cocktailparty. Är din fest intim och bara för nära familj och vänner? Varför då inte servera en sittande middag?
Festens tid och längd
Ditt partis tid och längd beror till stor del på vilka dina gäster är och vilken dag i veckan din fest infaller. De flesta sittande middagsbaser sker på lördagar eller söndagar och börjar runt 17.00. Cocktail fester vanligtvis börjar senare (och körs senare) alla dagar i veckan, även om de flesta föredrar torsdag till lördag på grund av arbetsscheman.
Vet din budget
Att hålla en fest är inte billigt, så det är viktigt att veta hur mycket pengar som finns att spendera på din affär. Om du har sparat pengar kommer du att få tid att koppla av genom att be om hjälp från ett cateringföretag. Om inte, är det ingen skada att be dina vänner att ta med en flaska vin eller att slå in genom att ta med sina favoritgrytor.
Välj ett tema
Istället för bara en vanlig semesterfest är en temafest lättare att planera och roligare för dina gäster. Efter en hektisk vecka och en hektisk semester, överväga ett avkopplande, inbjudande tema och förvandla din fest till din egen lounge. Det fina är att du helt kan styra tonen, inredningen och musiken - och det bästa är att det inte finns några läskiga killar som slår på dig och dina vänner! Förvara din bar med lyxlikörer som en chokladlikör. Håll chokladtemat igång med chokladtäckta jordgubbar eller en mörk chokladgodis. Däck dina hallar med djupa bruna och vinröda - kasta några kuddfiltar över dina stolars armar och lägg till satinkuddar. Bonus - när festen är över har du en romantisk ny gömställe att fly till efter en hektisk vecka!
Känner du asiatisk fusion? Köp sedan röda tillbehör och välj en meny med rätter som innehåller liknande ingredienser (vilket minskar din shopping- och tillagningstid). Vill du hålla dig till cocktails? Bra. Allt du behöver är att skapa ett utbud av drycker och aptitretare som människor kan hjälpa sig själva.
Inventera
Glöm inte att inventera glasen och disken i dina skåp. Visst, det kan vara kitschigt att servera allt på servis, men det är inte särskilt elegant eller miljövänligt - så se till att du har tillräckligt med allt. (Se också till att du har tillräckligt med rätter för att servera din mat.) Om du inte gör det, fråga dina vänner om de kan ta med några tomma rätter.
Ge en söt godisväska
Deciderligt barnlösa, godisväskor är ett minnesvärt sätt att avsluta varje fest. Säg tack till dina gäster med en chic återanvändbar påse full av ingredienser för att göra en syndig after-dinner-drink, som en hjärtvärmande chokladlikör, eller fyll den med söta överraskningar som flätiga chokladstänger eller gourmet-tryffel.
Fler festplaneringstips på SheKnows
Tjejkväll i festidéer
10 snabba festrätter
Arrangerar ett presentutbyte
