Planerar du att se de kommande olympiska spelen? Även om du inte kan åka till Rio kan Rio komma till dig i form av snacks som tittar på spel, och vi har det perfekta: stekta bananer i brasiliansk stil, alla gyllene med karamelliserat socker. Egentligen måste du göra dessa även om du inte tittar på OS. De är så bra.
Relaterad berättelse. Martha Stewarts Cheesy Pasta Bake kan faktiskt få dina barn att äta sina grönsaker
Mer:21 brasilianska recept som tar dig till OS 2016
Bananer fritas recept
Du kan äta dessa bananer när de kommer ur stekpannan, eller så kan du klä upp dem med honung, glass, kokos, nötter och mer.
Mer:Fylliga bananer Foster milkshake vänder en klassisk dessert på huvudet
Serverar: 4-8
Förberedelsetid: 10 minuter | Tillagningstid: 4 - 6 minuter | Total tid: 14 - 16 minuter
Ingredienser:
- 2 msk socker
- 1/2 msk kanel
- 4 bananer, skalade
- 2 msk smör
Vägbeskrivning:
- Blanda socker och kanel i en liten skål tills de är helt kombinerade. Avsätta.
- Skär varje banan på längden och skär varje halva jämnt i 2 bitar.
- Smält smöret i en stor gjutjärnspanna eller stekpanna över medelvärme tills det börjar bubbla. Lägg i 4-5 banankvartrar med den skurna sidan nedåt och koka i 2-3 minuter eller tills de är gyllenbruna. Strö på kanelsockret, blanda generöst och vänd bananerna, koka ytterligare 2-3 minuter. Strö bananerna igen med en generös mängd kanelsocker och servera varmt.
Mer:Banan, rom och kokosnöstorm ger dig en smak av tropikerna
