Det är en helt ny säsong, vilket kan innebära ett bra tillfälle för ett helt nytt du! Om din kost behöver en översyn (fullt möjligt efter en lång vinter) har vi tipsen för att hjälpa dig att slippa dåliga kostvanor och få en hälsosam nystart i vår.
Renovera dina skåp
För många människor, om något frestande är inom räckhåll, tar de betet. Du kanske köper dessa chips eller kakor i avsikt att bara äta några åt gången, men att gå överbord är mycket lättare än du tror. Det är därför som det första steget för vårstädning av din kost är att göra en inventering av vad som finns i dina skåp och bli av med allt som kan hindra dina hälsoproblem. Bli av med allt bearbetat, fyllt med vitt socker och mjöl och de fettfyllda godisarna som bara kommer att fresta dig. Fyll på med fullkornspasta, riskakor, lågsocker och fullkornsflingor och hemlagad granola i stället för sötfrukter i box. Andra saker att ha till hands för snabba, hälsosamma måltider inkluderar:
- Bönor (garbanzo, vita bönor, kidneybönor)
- Konserverade tomater (perfekt för en färsk sås eller lätt tomatsoppa)
- Kronärtskockor i vatten (lägg till pizza, pasta eller sallad)
- Inlagda grönsaker (rödbetor, gröna bönor etc. lägg till en smakfull smörgås till smörgåsar)
- brunt ris
- Quinoa (snabbmat, full av protein)
Fyll på färska råvaror
Nu när våren är här kommer det inte dröja länge innan vi är knädjupa i färska, säsongsbetonade råvaror. Trots det kan du se till att du gör det mesta av din shopping i livsmedelsbutikens färskvarugångar för att du ska kunna skapa hälsosamma, vårklara måltider. Ju mer färsk frukt och grönsaker du har till hands, desto lättare blir det att få alla näringsämnen som din kropp behöver. Ju ljusare, desto bättre när det gäller vilka som är mest kraftfulla.
Bli organiserad
Ju mer stressade och stressade vi är, desto svårare är det att skapa hälsosamma måltider. Istället för att ge efter för ännu en frusen middag eller avhämtningsorder, föreslår vi att du blir organiserad. Skapa en måltidsplan för veckan (eller till och med månaden) tillsammans med din man och/eller barn. Välj enkla (tre- till fyra-ingredienser) måltider som inte tar lång tid att laga och som alla kan hjälpa till med. Hacka grönsaker för veckan på en söndagskväll och förvara dem i Tupperware, laga ett veckas brunt ris och gör vad du kan för att hålla dig framme. Skriv ut veckans menyer och lägg dem i kylskåpet så att den som är hemma först kan börja på middagen.
Säkra hälsosamma mellanmål
Att ha hälsosamma tilltugg till hands hjälper till att förhindra överätning och växande beroende på sockerhaltiga och fettrika föremål för att dämpa hunger mellan måltider. Få dig själv på rätt sätt näringsmässigt i vår med fokus på hälsosamt mellanmål.
- Håll en skål med äpplen, apelsiner, grapefrukt och bananer på köksbänken som ett incitament att ta en vitaminrik godbit.
- Skär upp morötter, selleri, gurka, röd och gul paprika, broccoli och blomkål och ha den lättillgänglig i plastbehållare i kylen.
- Förvara glasburkar med råa nötter och frön på disken eller i förportionerade mellanmålspåsar.
- Kasta i mixern några valfria bönor med malet eller rostad vitlök, citronsaft, olivolja och färska örter för ett enkelt dopp eller smörgås. Den ska hålla fem till sju dagar i kylen.
- Lagra på fettsnål yoghurt och ha den till hands för snabba mellanmål.
Anlita en proffs
Om du verkligen känner att din kost behöver en översyn i vår, boka tid hos en dietist eller nutritionist. Efter att ha bedömt din nuvarande kost kan en näringsläkare hjälpa till att skapa en måltidsplan för dig (och erbjuda en mängd tips och råd) baserat på din kropps behov, din livsstil och din hälsa och kondition mål.
Mer hälsosam kost tips
Kan du äta ditt vatten?
Hälsosamma alternativ på food court
Hur man äter för en bättre kropp och ett hälsosammare liv
