Hemlagad Doritos Loaded mozzarellaostbett - SheKnows

Om du inte känner för att kliva in i bilen och köra till närmaste 7-Eleven, har vi en kopiaversion av Doritos senaste kulinariska förtjusning, Doritos Loaded ostiga mellanmål. För er som alltid önskat att Doritos och mozzarellapinnar skulle träffas och skaffa barn, är det dags nu.

Relaterad historia. Ina Gartens Super Bowl-Ready Nachos innehåller en överraskande ingrediens

Ända sedan Taco Bell släppte en hård-taco gjord av Doritos har vi tappat apelsintonade mellanmål med glöd. Idag gläds Doritos-älskare, eftersom 7-Eleven har gett oss ett annat alternativ: Doritos Loaded-ostiga mellanmål täckta med krossade chips och friterade till perfektion.

Det här överlägsna mellanmålet tar inte lång tid att göra hemma, och smaken är overklig. Osten är kladdig och smälter praktiskt taget i munnen, men den riktiga stjärnan är smaken och knastret som ostiga Doritos ger. Och nästa gång, tänk på att prova Cool Ranch Doritos.

Hemlagat recept på Doritos Loaded mozzarellaost

Serverar 12

Ingredienser:

• 2 (2 uns) påsar Doritos chips
click fraud protection
• 6 uns mozzarellaost (från ett block)
• 1 stort ägg
• 2 msk vatten
• 1/2 tsk italiensk smaksättning
• Salt och peppar, efter smak
• Vegetabilisk olja, för stekning
• Ranchdressing att doppa (valfritt)

Vägbeskrivning:

1. Fyll din fritering med vegetabilisk olja. Förvärm till 325 grader F.
2. Ta bort chipsen från påsen och krossa dem med händerna i mycket små bitar.
3. Ta ut osten ur förpackningen och skär i tjocka bitar.
4. Slå ägget med en gaffel och tillsätt i vattnet, italiensk smaksättning, salt och peppar.
5. Doppa osten i äggblandningen för att täcka.
6. Doppa sedan osten i den krossade Doritos. Pressa in Doritos i ostbiten.
7. Fritera biterna i 30 sekunder. Ta bort tuggorna och lägg dem på en plåt med pappershandduk.
8. Låt ostbeten stelna och oljan droppar av och hushållspapper i cirka 30 sekunder och njut sedan direkt.

Tips: Instruktionerna för detta recept kräver en fritösa, men undvik inte detta recept om du inte har ett. En gryta med olja på spisen kan användas istället. Var bara försiktig och se till att övervaka oljetemperaturen så att den inte värms över 325 grader F.

Fler mozzarellarecept

Färsk mozzarella med ansjovis och tryffelolja
Mozzarella, lax och rucola aptitretare
Sparris med färsk mozzarella