Det bästa med en en-stekpanna är att det finns begränsad sanering! Kryddig korv och pasta kombineras för att göra en perfekt ostig pastabakning!
Relaterad historia. Rachael Rays thailändska chiliglasade lax får sin smak av detta överraskande tillskott
Vill du inte städa en massa rätter efter middagen? Oroa dig inte, vi har en perfekt en-stekpanna som hela din familj kommer att älska! Kryddig kycklingkorv blandas med eldstekta tomater och pasta för att skapa en utsökt och smakrik familjefavorit.
Recept på kryddig korvpasta med en stekpanna
Ger en 10-tums stekpanna
Ingredienser:
- 1 msk olja
- 12 uns förkokt jalapeño kycklingkorv (skuren i bitar)
- 1 stor lök, skivad
- 2 vitlöksklyftor, finhackade
- 1 (14,5 uns) kan eldstekta tomater med grön chili
- 1-1/2 dl nötköttsbuljong
- 1/2 kopp halv och halv
- 8 uns penne pasta
- 1/2 tsk färskmalen peppar
- 1-1/2 koppar mexikansk blandad strimlad ost
Vägbeskrivning:
- Tillsätt olja till en 10-tums gjutjärnspanna. Låt oljan bli varm på medelvärme och lägg i skivad korv. Koka på medelvärme tills den är brun och krispig på utsidan.
- När korven är krispig, tillsätt lök och vitlök. Koka tills löken är mjuk. Vid denna tidpunkt kan du behöva tillsätta en klick olivolja.
- När löken är mjuk lägger du till tomater (med juice), nötköttsbuljong och halv och halv. Rör ihop och tillsätt pasta.
- Koka upp, täck över och sänk värmen till en svag simmer tills pastan är färdig, cirka 15 minuter.
- När pastan är tillagad, sätt din ugnsbroiler på hög, täck pasta med ost och smält under broilern i ugnen, cirka 3-5 minuter.
- Låt svalna några minuter och njut sedan!
Fler pastarecept
Ratatouille pasta recept
Pasta med creminisvamp recept
Rökig tomat, rostad röd paprika och ruccola pasta recept
