Det är svårt att hitta hälsosamma lunchidéer och mellanmål för barn i denna ålder av mycket bearbetade snabbmat och söta godis. Det är särskilt svårt att försöka hitta hälsosamma alternativ som dina barn faktiskt kommer att äta! Men det finns goda nyheter-fler och fler livsmedelsbutiker erbjuder ett brett utbud av naturliga ekologiska matserier som är lätta att förbereda, välsmakande och barnvänliga också.
Du behöver inte längre kringgå den ekologiska livsmedelsgången för att nöja dig med billigare "vanlig" mat. På grund av konsumenternas efterfrågan är många ekologiska livsmedel, särskilt de som finns i din lokala mataffär, mycket mer fickboksvänliga än tidigare. Ekologisk mat är inte bara ett bättre val, utan du behöver inte oroa dig så mycket om vilka typer av kemikalier och tillsatser som kan finnas i maten dina barn äter. Studier som genomförts under åren visar att ekologisk mat är det bättre valet när det gäller den allmänna hälsan. Att ge ekologiska maträtter till barnluncher är bekvämare än någonsin tidigare. Med lite förplanering och kreativitet kan du skapa hälsosamma, väl avrundade skolluncher och mellanmål med de otaliga ekologiska livsmedel som finns tillgängliga direkt hos dina lokala livsmedelsaffärer.
ekologiska lunchidéer för barn:
Gör en grönsaksallad fylld med en mängd olika friska grönsaker som ekologiska färska örter och gröna blad sallader, baby ruccola eller romaine hjärtan. Tillsätt ekologiska druvtomater, morotskal, hackad selleri och söt majs. Packa också en liten behållare med salladsdressing så att dina barn väljer sin favorit. På så sätt kommer de mycket mer sannolikt att äta sin näringsrika lunch i skolan. Med en mängd läckra ekologiska dressingar att välja mellan, som rostad vitlök balsamico vinaigrette, Italienska, paprika tusen ö, krämig Caesar och ranchdressingar, de kommer säkert att hitta en favorit.
Gör en frusen fruktsallad som naturligtvis kommer att tina vid lunchtid. Blanda frukter som frysta ekologiska björnbär, mörka söta körsbär, hallon och jordgubbar. För en extra touch, ringla frukt med en matsked 100 procent ren lönnsirap. Dina barn kommer inte bara att älska smaken av detta helt naturliga hälsosamma sötningsmedel, utan du kommer också att använda äkta lönnsirap istället för bearbetad majssirap. Inkludera en sidobehållare med deras favorit ekologiska yoghurt eller runda av frukttemat med en ekologisk bananvalnötmuffin.
För en förändrad takt, inkludera en lunch som består av en serie hälsosamma doppande mellanmål som hemlagad hummus, lätt piskad i matberedaren med konserverade ekologiska garbanzobönor. Inkludera en mängd olika ekologiska doppchips inklusive blå majs tortillachips, organiska tortillarundar och kryddiga blå majsflis. För ett andra doppningsalternativ, inkludera salsa. Involvera dina barn i deras matval genom att låta dem välja sina favorit hummus smaker och salser. Bra ekologiska alternativ inkluderar chunky, eldstekt chipotle och persikasalsor.
För en extra speciell dessertgodis då och då, packa några ekologiska kakvarianter som vanilj- och chokladkrämkakor, ingefäraknäppar eller chokladkakor i matlådor. Eller inkludera en ekologisk äppel sås kopp eller sido portioner av smaksatt ekologiskt hallon eller kanel äppel sås.
Försök inte heller vikten av hälsosamma drycker. Många drycker är sockerhaltiga och gjorda med lite naturlig juice. Varför inte fylla på termoserna med ekologisk mjölk eller ekologisk sojamjölk. Ekologiska fruktdrycker som blåbär, granatäpple, äpple eller tranbärsjuice är också hälsosamma alternativ till sina motsvarigheter. Praktiska ekologiska juicepåsar finns också och är lätta att stoppa i ryggsäckar. Jordgubbskiwi eller vildkörsbär kommer säkert att ge dina barn ett leende.
När du väl har bekantat dig med de många ekologiska livsmedel som finns i din lokala stormarknad ser du snabbt hur enkelt det är att sätta ihop hälsosamma ekologiska luncher. Detta kommer inte bara att tillåta dina barn att få optimala näringskällor varje dag tillsammans med bra smak, men du kommer också att ha sinnesro när du vet att du ger dem kvalitetsingredienserna de förtjänar.
