För vissa människor betyder helgdagarna en undergång, men bord med säsongsbetonade godsaker behöver inte vara din undergång. Det finns några enkla men kunniga sätt att minska kalorierna och behålla din vikt oavsett hur många festliga foster du deltar i år.
Vi frågade den registrerade dietisten och personliga tränaren Jennifer Seyler om hennes tips om hur du enkelt kan minska kalorierna under semestern.
Underhållsmånader
Istället för att pressa dig själv att fortsätta gå ner i vikt under semestern, fokusera på underhåll istället. ”Hoppa tillbaka på viktminskning resa i januari och känn dig inte skyldig, eftersom du troligen ligger några steg före de flesta. Viktunderhåll är ingen lätt uppgift, säger Seyler. Hon förklarar att arbetet med underhåll nu också kan ses som en bra "övningskörning" för den hälsosamma livsstil du vill behålla i längden efter din viktminskningsresa.
Bryt dig loss från buffén
Ett till synes oändligt utbud av godsaker kan vara frestande för även de strängaste bland oss. Men innan du överbelastar din tallrik, ta lite av det du gillar och gå därifrån. "Det finns ingen anledning att dröja kvar vid buffébordet", säger Seyler. "Det är naturligt i vår kultur att vilja få så mycket vi kan första gången runt buffén, men vi kan alltid komma tillbaka i sekunder", säger hon. Tricket är att ta lite av dina favoriter, vänta 10 till 15 minuter och sedan se hur hungrig du är innan du går tillbaka i sekunder. ”Detta kan enkelt spara hundratals kalorier. Vem vet, innan du har en chans att gå tillbaka till buffén, kan du ta ett samtal med en intressant festgäst och sluta äta bara en omgång, säger Seyler.
Börja med vatten
Hoppar du över dina klunkar? Det kan orsaka att du konsumerar extra kalorier. ”Ibland förvirrar människor törst med hunger, så ta ett glas före och efter att du ätit. Vänta cirka 10 minuter efter att du har druckit glaset för att se om du fortfarande är hungrig, säger Seyler. "Du kan bli förvånad, men hungern kan försvinna helt efter några nibbar av mat, vilket kan spara hundratals kalorier." Vi dricker till det.
Räkna med blomkål
Ödmjuk blomkål är en stor hjälp när det gäller att minska på kalorierna. "Mosad blomkål är en dold näringsskatt och kalorisparare", säger Seyler. ”Det kan läggas till befintliga potatismos för att öka näringsvärdet och minska kalorierna per servering eller till och med till livsmedel som sås och gräddsoppor, där det också hjälper till att tjockna utan tillsats fett."
Smutta smartare
Välj drycker som innehåller färre kalorier per portion men ändå ger dig önskad smak du vill ha på semestern, säger Seyler. Detta innebär att du tar bort kaloriladdade drycker till förmån för något bättre för midjan. Till exempel har vin i allmänhet färre kalorier per portion än öl och ett glas vin kommer att ha färre kalorier än en krämig cocktail. "Tänk också på att inkludera en icke-kaloridryck i blandningen", säger Seyler. Så för varje glas pinot du har, drick ett glas vatten som ett sätt att minska kalorierna och ta fart själv. "Detta är ett bra sätt att hjälpa till att spara kalorier men ändå kunna njuta av festen."
Tillfredsställa begär - inom rimlig grund
Vi har alla våra ultimata semesterfavoriter, så ät inte mat du verkligen inte vill ha; bara ha en måttlig portion av maten du vill ha, säger Seyler. "Efter att ha ätit en portion med två eller tre sidrätter kanske du inte vill ha det men är" hälsosam "för dig, har du förmodligen ätit mer kalorier än du skulle ha efter en portion av det tillbehör du ville ha, säger hon förklarar.
Hoppa inte över frukosten
Att springa ut genom dörren utan frukost är aldrig en bra idé, särskilt inte på dagar där en stor semestermål väntar på dig. "En nyckel till framgångsrik viktkontroll är konsekvens, så glöm inte dagens viktigaste måltid - frukost - även på semestern", säger Seyler. "Att börja dagen med en balanserad måltid hjälper dig att hålla din kropp på rätt spår när det gäller hungerled, vilket kan hjälpa dig att bättre reglera matkonsumtionen under semesterlunch eller middag."
Säg ja till squash
Squash, när den kokas och fröas, kan ge en mängd olika näringsämnen utan tillsatta kalorier, säger Seyler. "Det är en bra ersättning för pasta eller tillägg till semesterrätter", förklarar hon. Hennes familj använder rostad spaghetti squash istället för pasta (använd en gaffel för att dra ut den kokta och kylda squashen i "trådar") för olika rätter. "Vår favoriträtt består av räkor, soltorkade tomater och spaghetti squash toppad med en vit, krämig sås."
Fler kost- och näringstips
Jag kan inte sluta äta! Hur man hanterar känslomässigt ätande under semestern
Kändisdieter: Stjärnor som ändrade sin kost för hälsan
7 Superkryddor för superhälsa
