Livet är hektiskt och mammor har inte alltid all tid i världen att fundera över vad som exakt ingår i deras barns luncher. Visst, det kan vara lätt att ta en av de färdigförpackade föremålen från mataffären eller ännu enklare bara att ge barnet en femma och få dem att välja sin egen lunch i skolan. Men en hälsomedveten, hempackad lunch är verkligen det bästa sättet att gå och det behöver inte vara jobbigt.
Ett bra och enkelt tips att tänka på är att begränsa osten på smörgåsar och välja låg fetthaltiga eller fettfria sorter i butiken. De flesta ostar innehåller mycket kalcium, men innehåller också mättat fett, så ett fettsnålt alternativ är ett bra sätt att fortfarande ge barnen maten de älskar. På samma sätt bör du välja magert kött som kyckling, kalkon eller tonfisk packat i vatten för smörgåsar fyllda med smak och protein. Varje lunch bör innehålla minst en portion frukt. Frukter är generellt rika på vitamin A och C, fibrer och vatten, ett bra sött alternativ till ohälsosamma godisalternativ. Blanda det typiska äpplet och bananen med mer exotiska sorter som ananas och kiwi för att hålla dina barn intresserade. Eller blanda i flera olika sorter för en fantastisk fruktsallad. Barnen kommer att älska de olika kombinationerna av färg och smak. Var uppmärksam på vilken typ av bröd du också väljer. Istället för vitt bröd, använd fullkornsversioner som innehåller mycket fiber, B -vitamin och järn. Observera dock. Även en del bröd som påstår sig vara fullkorn kan vara matfärgade bedragare. Om det huvudsakliga mjölet som anges på etiketten är vete eller oblekt vetemjöl, är produkten inte fullkornig. Välj bröd som har hela vete som första ingrediens. När det gäller dryckesalternativ är en procent eller fettfri mjölk alltid en bra kalciumkälla, liksom fettsnål chokladmjölk och kalciumberikad juice. Om ditt barn föredrar juice, se till att du väljer drycker med naturlig fruktjuice utan tillsatt fruktossirap och socker. Bra gammaldags vatten är alltid också ett bra tillskott. Och grymtandet behöver inte falla på dig. Uppmuntra dina barn att engagera sig i lunchpaketceremonin. Det är ett bra sätt att knyta band och det lär dem hälsosamma beslutsfattande färdigheter samtidigt som de utvecklar sin kreativitet.
