Cannellini-, spenat- och ditalinipasta går härligt ihop i detta barnvänliga veganska recept inspirerat av Campbells kök. Byt i andra bönor, grönkål eller mangold och ditt val av rolig pasta. Hemligheten till detta receptets framgång? Swanson Flavor Boost koncentrerad grönsaksbuljong.
Cannellini-, spenat- och ditalinipasta går härligt ihop i detta barnvänliga veganska recept inspirerat av Campbells kök. Byt i andra bönor, grönkål eller mangold och ditt val av rolig pasta. Hemligheten till detta receptets framgång? Swanson Flavor Boost koncentrerad grönsaksbuljong.
Relaterad historia. Vegansk påskmeny
Barnvänliga vita bönor och spenat
Serverar 4
Ingredienser:
-
t
- 1 msk olivolja
- 1 medellök, finhackad (ca 1 dl)
- 1/4 tsk krossad rödpeppar
- 1 paket Swanson Flavor Boost Koncentrerad grönsaksbuljong
- 1 (6-ounce) paket färsk babyspenat
- 1 burk cannellini, sköljd, dränerad
- 1 dl ditalini pasta, kokt, dränerad (ca 2 koppar)
t
t
t
t
t
t
Vägbeskrivning:
-
t
- Värm oljan i en 12-tums stekpanna över medelvärme.
- Tillsätt löken och koka tills den är öm, rör om då och då.
- Rör ner rödpeppar, koncentrerad buljong och spenat. Täck och koka tills spenaten är viss.
- Tillsätt bönorna och pastan och kasta dem. Servera direkt.
t
t
t
Mer smaskig vegan lunchrecept!