12 sätt att hacka din mixer så att den gör ännu mer - SheKnows

instagram viewer

Du vet att din mixer kan användas för att göra smoothies. Heck, kanske har du till och med använt det en eller två gånger för att purera några grönsaker eller för att släta ut en soppa.

martha stewart
Relaterad historia. Martha Stewarts Riff On Rice Krispies Treats är en total uppgradering av klassikern

Men mixern kan användas till mycket mer än allt det där - och det måste vara så att det motiverar att ta upp allt det där motståndet. Från crêpes till kompost och tillbaka igen, det här är alla sätt du kan få ut det mesta av din mixer.

1. Hacka upp det

Behöver du finhacka ett gäng grönsaker eller göra ett köttfärs av olika aromater? Förhacka dem i stora bitar som lätt passar in i din mixer, sedan puls tills dina ingredienser når önskad konsistens.

2. Bli saftig

Juicepressar är svåra att rengöra och tar upp massor av diskplatser, men att få juice på ett kafé eller en butik kostar en löjlig summa pengar. Lyckligtvis kan du göra juice med en mixer (helst en höghastighetsmodell, som en Vitamix) genom att purera dina favoritfrukter och grönsaker, sedan sila dem genom en finmaskig sil eller nötmjölkspåse. Juice utan den rejäla prislappen!

Mer:Ta ut mixern för den enklaste citronmassan någonsin

3. Vispa det gott

Trött på att din handblandare stänker överallt när du försöker göra vispad grädde? Mixer till räddning! Mixern gör en tjock, rik vispad grädde på bara några minuter.

4. Rör om den smeten

Från crêpes och pannkakor till våfflor och muffins, mixern gör snabbt arbete med frukostbrödsmetrar.

5. Gör "mjölk"

Havremjölk, nötmjölk och rismjölk, herregud! Du kan spara en förmögenhet med gör din egen nötmjölk hemma. Blanda bara din valda mjölkbas med vatten tills den är slät, sila sedan.

6. Smoothies att gå

Njut av smoothies när du är på språng med detta smarta hack. Vrida en Mason -burk full av smoothieingredienser på din mixerbotten och blanda sedan tills den är jämn. Skruva försiktigt bort burken och voila - en smoothie redo att tas ut genom dörren med dig.

7. Håll det tyst

Annat än den fruktade mikrovågsugnen "ding!" inte mycket är högre än en mixer. Lyckligtvis kan du hålla tyst genom att placera din mixerbas på en silikonmatta, vilket hjälper till att sprida ljudet.

Mer:Köttfri måndag: Mixa morot-kokossoppa på under 20 minuter

8. Kompost kreativt

Hjälp din kompost att berika din jord snabbare genom bryta ner den i mixern innan du lägger till det i trädgården. Bara misstag det inte för en smoothie, annars kommer du att få ett oförskämt uppvaknande.

9. Lufta ditt vin

Om du inte har en timme innan gästerna anländer för att låta ditt vin andas, försök pulserar den i mixern några gånger för luftning.

10. Smidigare såser

Från hollandaise till majonnäs, att göra emulgerade såser i mixern tar mycket mindre tid än att använda en visp. Lita på mig, dina handleder kommer att tacka dig!

11. Bättre smör

Krämig hemlagat smör kan enkelt göras i mixern. Inga konstiga ingredienser och en lite söt färsk mejerismak som inte går att slå.

12. Söt sorbet

Fryst frukt och lite juice är allt du behöver för att piska upp en omgång hälsosam fruktsorbet i mixern. Det är som glass du faktiskt kan må bra av att äta.

Mer: 20 mixer FAILS som får din inre rena freak att krångla

12 sätt att hacka din mixer så att den gör ännu mer
Bild: SheKnows