Den här säsongen, glöm inte att det du äter kan vara det bästa försvaret mot influensa. Här är 10 livsmedel som kan hjälpa till att förebygga eller lindra symtom när du är sjuk.
t 
t Det är den tiden på året igen, när du kan bli sjuk när du blir sjuk. Det här är inte bara folklore. Forskning visar att influensautbrott toppar från december till mars, med februari som har det högsta antalet förekomster. Så med detta i åtanke, här är 10 livsmedel som kan hjälpa till att stärka ditt immunsystem - tillsammans med förklaringar till varför de gör det.
1. Broccoli
t En halv kopp broccoli innehåller 85 procent av ditt dagliga värde (DV) av vitamin C, vilket hjälper immunsystemet att hålla sig i toppskick på grund av dess inblandning i vita blodkroppar.
t En bra tumregel är att inkludera minst en källa till C -vitaminrik mat i din dagliga kost. Andra källor inkluderar röd och grön paprika, apelsiner, tomater och potatis. Se full lista.
2. Morötter
t Denna apelsinfavorit är en utmärkt källa till vitamin A, som innehåller 184 procent av din DV per 1/2 kopp. När kroppen inte får i sig tillräckligt med vitamin A lider immuniteten och risken för infektion ökar.
t Precis som med C -vitamin, se till att livsmedel med vitamin A gör en daglig uppvisning. Andra bra källor inkluderar butternut squash, sötpotatis, paprika och pumpa. Se full lista.
3. Yoghurt
t Fermenterade mejeriprodukter som yoghurt innehåller levande och aktiva kulturer av friska bakterier som kallas probiotika, som hjälper till att upprätthålla ett friskt mag -tarmkanal (GI). Eftersom mag -tarmkanalen är det största organet som är involverat i immunsystemet, spelar det försvar mot skadliga bakterier och toxiner.
t Målet är att fylla mag -tarmkanalen med friska bakterier för att få bort de ohälsosamma bakterierna. Så inkludera yoghurt till frukost eller mellanmål, tillsätt kefir till smoothies, ät surkål till middagen och prova lite misosoppa (som innehåller jäst sojabönor).
4. Bananer
t Ett annat sätt att öka de goda bakterierna i mag -tarmkanalen är att ge dem mat. Bananer är en källa till prebiotika, en osmält mat som ökar tillväxten av nyttiga bakterier eftersom den är en bränslekälla för dem.
t Leta efter sätt att äta bananer och andra källor till prebiotika som lök, vitlök, sparris, fullvete, havregryn, baljväxter, korn och råg.
5. Nötter och frön
t E -vitamin finns i nötter och frön, med de bästa källorna inklusive solrosfrön, mandel och hasselnötter. E-vitamin är en antioxidant som hjälper till att skydda cellerna från fria radikaler.
t Om du inte kan äta (eller inte gillar) nötter, prova avokado, vetegroddar och vegetabiliska oljor. Se full lista.
6. Lax
t Lax är en av få livsmedel som är en bra källa till D-vitamin, med 112 procent av din DV per 3-uns portion. Celler i ditt immunsystem innehåller vitamin D -receptorer, och när nivåerna sjunker för lågt kan ditt försvar lidas.
t Medan vitamin D -källor som lax, mjölk och ägg är till hjälp, är solen fortfarande den bästa källan. De flesta människor behöver ta extra D -vitamin under vintermånaderna för att uppfylla den 600IU rekommenderade dagliga ersättningen.
Kolla in några kreativa sätt att göra lax >>
7. Nötkött
t En 3-uns portion nötkött innehåller 47 procent av din DV för zink, ett spårmineral som håller immuncellerna i full kapacitet. När kroppen är låg i zink försämras kroppens förmåga att bekämpa infektioner. (Men för mycket zink är inte heller bra!) Och eftersom det inte kan lagras av kroppen är dagliga zinkkällor nödvändiga.
t Andra bra källor inkluderar fjäderfä, bönor, mejeriprodukter och vissa typer av skaldjur och nötter. Se full lista.
8. Druvor
t Druvor är inte bara läckra, utan de innehåller polyfenoler, som är fytonäringsämnen som finns i druvorna och som skyddar druvorna från skada. Medan mer forskning behövs, framkommande bevis tyder på att druvor och druvsaft kan hjälpa till att stärka immunsystemet.
t Andra källor till polyfenoler inkluderar vin, lök, blåbär och vissa nötter.
9. Vitlök
t I århundraden har vitlök hyllats för sin helande kraft. Idag vet vi att vitlök har många fördelar, inklusive dess antimikrobiella egenskaper. En studie visade att personer som tog vitlökstillskott i 12 veckor hade mycket färre förkylningar än de som tog placebopiller.
Se den här videon om hur man förbereder och använder vitlök >>
10. Kycklingsoppa
t Sedan 1100 -talet har kycklingsoppa har använts för att lindra influensasymtomen. En studie från 2000 publicerad i Chest Journal visade att kycklingsoppa har en antiinflammatorisk effekt: Det hindrar neutrofiler i vita blodkroppar från att migrera.
Fler tips för bättre hälsa
t 5 Överraskande sätt att undvika att bli sjuk
tEnkla koständringar för en hälsosammare livsstil
tSnacks som ökar hjärnans kraft
