När semestern närmar sig kanske du kommer att vara värd för en middag fest för vänner eller familj. För att säkerställa att denna lilla soiree är framgångsrik och minnesvärd, överväg följande tips. De kommer inte bara att hjälpa dig att planera en fantastisk, felfri middag, de kommer att se till att du njuter av kvällen samtidigt som du undviker stressen som ofta är förknippad med underhållande.
Erbjud en mängd mat och dryck
När du planerar din meny och dryck för kvällen, planerar du att servera ett litet utbud av alternativ. Kim Myl, ägare till Lulu’s Event Design, förklarar att det är korrekt planeringsetikett att erbjuda olika sorters mat. ”Ta alltid hänsyn till vegetarianer, veganer och eventuella matallergier. Ta en mängd olika drycker eftersom inte alla vill ha vin. Kanske servera några lätta drycker som mousserande vatten, limonader eller till och med Arnold Palmers, säger Myl.
Undvik att servera mat du aldrig gjort tidigare
Kelven Book, evenemangschef för lyxcateringföretag Canard, Inc., i New York City, varnar för att servera för många nya livsmedel. ”Det kommer bara att skapa onödig stress, och du kan spara nya livsmedel för en tid när du anlitar proffs för att laga mat åt dig! Använd standbys som är lämpliga för tillfället. Faktum är att bygga ditt evenemang kring de mat du älskar hjälper dig att ge dig riktning för din fest. Som mest, gör en eller två nya saker, men prova dem på din familj veckan innan, bara för att vara säker ”, förklarar Book.
Servera en signaturdrink
Även om det kan vara oklokt att servera mat du inte känner till, kan du prova att laga en ny, unik dryck som dina middagsgäster kan njuta av. Boken föreslår att du serverar en "hus" -cocktail och ger den ditt eget unika namn. "Gör den till färgen på din vardagsrumsvägg eller ge den en smak som anger tonen för måltiden, men gör något för att göra den speciell", konstaterar han.
Skapa en varm, inbjudande atmosfär med ljus
Enligt Book, "Belysning är förmodligen den viktigaste dekorationen, och det är nästan omöjligt att ha för många ljus."
Han föreslår att du placerar ljus i olika storlekar runt ditt hem och säger: ”Det är festligt, mysigt, elegant och romantiskt på en gång. Och glöm inte att kanta din gångväg eller uppfart med votivljus. Det kommer att ge dina gäster ett bestående intryck av den fantastiska tiden de hade, samt hjälpa dem att vägleda dem till sin bil. ”
Ta hjälp av andra
Om du är upptagen med att servera en måltid och drycker och städa efter dig själv och gäster, har du väldigt lite tid att faktiskt njuta av dina gästers sällskap. Boken rekommenderar att man anställer någon för att servera måltiden på din middag. "Även om du älskar matlagning, skapa inte onödig stress när du försöker" göra allt ". Gästerna kommer att ta ifrån dig. Om du trivs så kommer de också att göra det, förklarar han.
Mer underhållande tips
Perfekta höstfeststeman
Rustik chic evenemangsinredning
Miljövänligt underhållande
