Det är mycket arbete för att ändra dina näringsvanor. Ta ett steg i taget. Börja med denna enkla lista över de värsta bearbetade livsmedel för din kropp.
Undrar du vad som är riktigt dåligt för dig? Vi bad de bästa näringsläkarna att peka oss mot de värsta gärningsmännen. Ge din kost en makeover genom att eliminera dessa värsta bearbetade livsmedel.
1
Frukostflingor
Foto: Brian Macdonald/Photodisc/Getty Images
”Många tycker att spannmål är ett hälsosamt frukostalternativ, men de kan innehålla farliga tillsatser som konstgjorda färger, transfetter, konstgjorda smaker och konserveringsmedlet BHT ”, säger Andrea Donsky, registrerad holistisk näringsläkare och chefredaktör för Naturligtvis kunnig. "Många spannmålslådor placerar stora bilder av underbar äkta frukt på paketets framsida och hävdar att de har hög fiber och protein, men i många fall gör de det inte innehåller de riktiga frukterna i sina ingredienser och innehåller också många konstgjorda tillsatser. ” Donsky föreslår att man letar efter ekologiska spannmål som innehåller mycket fiber.
2
Snackbarer
Foto: Brian Macdonald/Photodisc/Getty Images
Snackbarer kan verka som ett hälsosamt alternativ när du är hungrig på språng men många är inte lika friska som de marknadsförs för att vara. "Många av frukost-, mellanmåls- eller energibarer är fyllda med konstgjorda smaker, transfetter, majssirap med hög fruktoshalt och andra ohälsosamma ingredienser", säger Donsky. "Även om näring panelen läser mycket fiber, de är fyllda med skadliga ingredienser som kan leda till hjärtsjukdomar och fetma. ”
3
Godis
Foto: Fuse/Getty Images
Godis verkar inte vara bra, men det konsumeras fortfarande av barn i alla åldrar. "Förpackat godis är fyllt med konstgjorda färger och/eller sötningsmedel", säger Donsky. ”Konstgjorda färger är kopplade till hyperaktivitet hos barn och konstgjorda sötningsmedel kan orsaka huvudvärk, ångest och en mängd olika sidor effekter. ” Om du verkligen är sugen på godis eller om det är en godisrelaterad semester, leta efter alternativ som är ekologiska och gjorda på frukt och grönsaker färgämnen.
4
Margarin
Foto: Jupiterimages/Photodisc/Getty Images
"Margarin är fyllt med trans [fett], vilket höjer dåligt kolesterol, sänker gott kolesterol och orsakar inflammation. Detta kan leda till magefett och sjukdomar som sträcker sig från hjärtsjukdomar till diabetes ”, säger Rene Ficek. Ficek är registrerad dietist och nutritionist och fungerar som ledande näringsexpert för Seattle Suttons hälsosamma kost.
5
Soda
Foto: Jeremy Hudson/Photodisc/Getty Images
Oavsett om du dricker vanlig läsk eller läsk, gör du inget bra för din kropp. "Forskning har visat att frekvent läskförbrukning ökar risken för att utveckla bukspottskörtelcancer, hjärt -kärlsjukdom, diabetes, osteoporos och tandförfall", säger Ficek. "Och även om dietversionerna inte innehåller socker kan det konstgjorda sötningsmedlet vara ännu värre för dig än det riktiga sockret."
6
Frysta måltider
Foto: Fuse/Getty Images
Frysta luncher och middagar kan hävda att de är hälsosamma på förpackningen, men de flesta är mycket bearbetade och ohälsosamma. "Ett av de mest populära varumärkena för frysta måltider ger i genomsnitt 64 gram fett och 1 020 kalorier per måltid, vilket är mer fett än de flesta av oss borde ha på en hel dag", säger Ficek. "Och även om det finns dietfrysta måltider där ute, bearbetas de ofta och laddas med natrium och konserveringsmedel."
7
Bearbetat kött
Foto: Don Farrall/Photodisc/Getty Images
När kött bearbetas kemiskt tillsätts konstgjorda ingredienser för att öka hållbarheten och ge smak. Resultatet är en cocktail av salt, fett och kolesterol. "Bearbetade livsmedel som kycklingnuggets sticker ut som en av de värsta livsmedlen, med tanke på att de är fyllda med dessa konserveringsmedel utan att ge mycket äkta kyckling", säger Ficek.
8
Friterad mat
Foto: M. Timothy O’Keefe/Photodisc/Getty Images
Nicholas Morgan, N.D., är ett andraårsboende på Arthritis Care i Lansing, Michigan, där han också grundade The Center for Integrative Wellness. "Saker som pommes frites, potatischips och popcorn är exempel på enkla kolhydrater i kombination med denaturerade oljor", säger Morgan. "De har också en hög salthalt, som kan råna kroppen från andra mineraler." Han varnar för mat stekt i uppvärmd olja. Enligt Morgan behöver kroppen fleromättade fettsyror för att minska inflammation och hålla kroppens processer smidiga. "Uppvärmning av oljor under utvinning, bearbetning eller tillagning begränsar antalet fleromättade fettsyror som är tillgängliga för din kropp", säger han.
Fler näringstips
Hälsofördelarna med alkalisk mat
10 strategier för hälsosamma familjemåltider
8 livsmedel som får dig att se äldre ut
