Första dam Michelle Obama var känd för många saker - hennes inspirerande tal, formidabla advokatkarriär och otroliga nåd under tryck för att nämna några - men hennes passionprojekt var att se till att amerikanska barn fick tillgång till friska livsmedel.
Den tidigare FLOTUS ville också se till att vardagliga amerikaner (du vet, de av oss utan avancerad examen i näring) kan enkelt göra välgrundade val om maten vi köper med bara en blick på etiketten på sidan av paket.
Men under Trumps administration har FDA försenade lanseringen av en uppdaterad näringsfakta -etikett på obestämd tid som skulle göra följande superhjälpsamma saker för konsumenterna: göra kaloriräkningar på förpackningar större och lättare att se, specificera socker så att folk kan berätta hur mycket tillkom och hur mycket som förekommit naturligt, och ändra standardstorlekar för att återspegla vad människor faktiskt äter (för ärligt talat, vem stannar vid 11 Doritos?).
Mer: Michelle Obama vill att du ska äta dina grönsaker
Det är svårt att se varför det skulle vara ett problem med att göra näringsetiketter lättare att läsa. Så vem tjänar på förseningen? Inte för att bli för konspirationsteoretiker här, men i grunden favoriserar FDA stora behov företag (aka "stor mat") över de vanliga människor som du och jag, som försöker göra hälsosammare val.
Livsgrupper för livsmedel som får stora summor pengar för att representera de stora tillverkarnas intressen har drivit FDA att fördröja eller ändra kraven på näringsetiketter nästan sedan FLOTUS förändringar var meddelat. Tänk på att ändringarna var planerade att träda i kraft mer än ett år från nu, den 26 juli 2018.
Hur mycket tid behöver ett stort företag egentligen för att ändra sina etiketter? Jag menar, om vi kan ha det som i grunden är en smak-av-månadens Oreo som följer de senaste Instagram-trenderna (pumpakrydda, Peeps, you name it!), Som kräver att inte bara utveckla, testa och producera en helt ny produkt utan också att designa helt nya förpackning, tror du inte att sådana storskaliga operationer skulle vara tillräckligt förberedda för att göra en enkel etikettändring?
Mer:First Lady, återförsäljare samarbetar för att eliminera matöknar
Tyvärr har Trump och hans administration sagt att de planerar att kraftigt minska FDA -bestämmelserna för att göra det lättare för företag att sälja sina produkter. Tanken de driver på är att när stora företag blomstrar, så gör vi andra - ett koncept det är känt som trickle-down economics (eller, med Hillary Clintons ord, "Trumped-up trickle-down ekonomi"). Men denna teori har upprepade gånger debunkats av ekonomer, och när dessa företags vinster kommer in på grund av amerikanernas hälsa och liv, är det svårt att låtsas att allt detta händer med vårt välbefinnande sinne.
Låt oss beskriva den deprimerande kapitalistiska sanningen här: Att lägga tonvikten på de livsmedels negativa näringsvärdena har potential att avskräcka kunder från att köpa det (i teorin, vilket leder dem till hälsosammare inköp), vilket går direkt emot de stora målen företag.
TL; DR - Michelle Obama, vi behöver dig fortfarande!
