Det spelar ingen roll om du följer a vegan kost eller köttätande kost-och det spelar ingen roll vilket kök du främst serverar-varje familj kommer att ha en kräsenätare samtidigt. Oavsett om det är 3-åringen som inte kommer att vidröra lila livsmedel eller pappan som inte äter fullkornsbröd, har vi alla lite av det kräsna ätarsyndromet. Men kräsen ätning är ett problem när det orsakar middagsbordstrider eller är så länge att det potentiellt kan orsaka hälsoproblem. Här är fem veganska trick för att få kräsenätare att äta (oavsett ålder).
Det spelar ingen roll om du följer a vegansk diet eller köttätande kost-och det spelar ingen roll vilket kök du främst serverar-varje familj kommer att ha en kräsenätare samtidigt. Oavsett om det är 3-åringen som inte kommer att vidröra lila livsmedel eller pappan som inte äter fullkornsbröd, har vi alla lite av det kräsna ätarsyndromet. Men kräsen ätning är ett problem när det orsakar middagsbordstrider eller är så länge att det potentiellt kan orsaka hälsoproblem. Här är fem veganska trick för att få kräsenätare att äta (oavsett ålder).
Tips för att få kräsenätare att äta
1. Var glad över mat
Även om du kanske tror att din till synes godartade motvilja mot kapris inte kommer att påverka dina barn, är du deras förebild. Så, om du blir "ick" varje gång du ser ett veganskt recept eller en maträtt som innehåller kapris, är dina barn fler sannolikt kommer att plocka upp din "ick" för kapris och kanske andra livsmedel som de utvecklar en dålig attityd. Fira mat snarare än bedöma den. Det betyder inte att du ska ta dig ut på veganska munkar eller slippa din veganska kost för nötköttburgare, det betyder helt enkelt att uttrycka glädje för det överflöd av livsmedel som är tillgänglig för din familj. En glad matattityd kommer att föda en familj av glada ätare.
2. Låt inte middagsbordet vara en slagsmål
Om dina barn eller en vuxen i huset hindrar den veganska maten du har tillbringat en del (till och med en liten del) av din dag med att laga mat, gå inte upp och laga en ny måltid och bråka absolut inte om det. Sätt grundregler - när du är inte sitter vid middagsbordet. Gör det klart (på ett lugnt, deltagande sätt) att en måltid kommer att serveras och det är endast måltid som kommer att serveras. Din tid är värdefull och du förtjänar alla att njuta av en sittande måltid tillsammans som en familj utan att du eller en annan familjemedlem behöver laga en annan måltid eftersom någon bestämmer sig för att vara kräsen. Regeln: Om du inte vill äta måltiden behöver du inte göra det, men du får inte heller en alternativ måltid. Det här låter tufft, men det är avgörande att hålla fast vid dina vapen och inte ens låta en maktkamp börja.
3. Be om måltidsplanering
Ha ett familjemöte varje söndag och be alla att hjälpa till att planera veckans veganska måltider. Detta åstadkommer två saker: din familj känner att de är en del av måltidstillverkningen (och mer sannolikt att äta vad som tillagas) och du får hjälp med att sätta ihop veckans veganska meny istället för att komma på den ensam.
4. Ta med din familj på shopping
Beroende på dina barns ålder kan du rekrytera dem för att hjälpa dig att handla mat. Min 3-åring inspirerar många av våra måltider eftersom jag släppte honom lös i produktionsgången för att plocka frukt och grönsaker han vill prova. Han är mycket mer upphetsad att äta recept som innehåller ingredienser som han personligen valde ut - dina barn kommer också att vara så.
5. Få familjen involverad i matlagning
Att lära din make och barn om frukt, grönsaker, fullkorn, nötter, frön, baljväxter, alternativa proteiner och hälsosamma fetter är ett roligt och lärorikt sätt att förhindra kräsenätarsyndrom. Ännu bättre, att lära dem hur man lagar dessa livsmedel kommer att ge mer betydelse för varje måltid du lägger på bordet. Att laga mat som familj gör inte bara dina måltider mer meningsfulla, det förhindrar kräsna ätningar eftersom alla får vara med och mata familjen.
Mer vegan livsstil tips!